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Cremiger Eierlikör aus dem Thermomix TM5 

Auch Getränke kann man super im Thermomix zubereiten. Ich liebe es schöne Mitbringsel im Thermomix herzustellen. Liköre eignen sich super, besonders wenn man zu einer Party eingeladen ist. Der Eierlikör ist der Klassiker unter den Likören. Mit nur 5 Zutaten machen Sie diesen cremig-leckeren Likör innerhalb von 12 Minuten einfach selbst.  Es muss also nicht immer Verpoorten sein, sondern gern auch Eierlikör Marke Do-it-youself!

Zutaten für 1 Flasche á 750 ml:

170 g Zucker
250 g Sahne
250 g Dopppelkorn
8 Eigelb
1 TL selbstgemachter Vanillezucker

Thermomix Eierlikör

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 7,5 Min. / 70°C / Stufe 4 verrühren, in eine Flasche füllen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.

Arbeitszeit (Min.)

Gesamtzeit (Min.)

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