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Kleiner Zaubermeister Lily Toastbrot

Kleiner Zaubermeister Lily Toastbrot

Dinkel-Toastbrot aus dem Thermomix TM5 gebacken im kleinen Zaubermeister Lily von The Pampered Chef Momentan mag mein kleiner Sohn unheimlich gern Toastbrot. Da ich ihm aber lieber selbst gebackenes Toast gebe, als gekauftes, habe ich mich mal durch so einige Rezepte...
Pampered Chef Dinkel-Knusper-Kruste

Pampered Chef Dinkel-Knusper-Kruste

Dinkel-Knusper-Kruste mit dem Thermomix gebacken im runden / kleinen Zaubermeister oder Ofenmeister von The Pampered Chef  Heute habe ich ein 100%iges Dinkelbrot gebacken. Es hat eine tolle Kruste und ist innen wunderbar fluffig. Hier kommt auch mein Backmalz zum...
Thermomix Backmalz

Thermomix Backmalz

Backmalz mit dem Thermomix herstellen Beim Streben, das perfekte Brot zu backen, bin ich auch auf Backmalz gestoßen. Durch Backmalz sollen der Hefe leicht verwertbare Nährstoffe, wie Zucker und Aminosäuren bereit gestellt werden.  Durch diese Nährstoffe soll eine...
Pampered Chef Dinkel-Roggenbrot

Pampered Chef Dinkel-Roggenbrot

Dinkel-Roggenbrot mit dem Thermomix gebacken im runden Zaubermeister von The Pampered Chef  Ein weiteres Brot ohne Gehzeit ist das Dinkel-Roggenbrot für den runden Zaubermeister. Es passt sowohl zu süßen Aufstrichen als auch zu Aufschnitt und ist sozusagen ein...

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