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Pampered Chef Roggenbrot

Pampered Chef Roggenbrot

Knusprige Roggenkruste mit dem Thermomix und dem Ofenmeister von The Pampered Chef  Ich liebe dieses Roggenkrüstchen aus dem Ofenmeister von The Pampered Chef einfach. Die Zubereitung dauert mit 2 Std. 45 recht lange, weshalb ich es leider nicht so oft mache, wie ich...
Pampered Chef Knäckebrot

Pampered Chef Knäckebrot

Knuspriges Knäckebrot mit dem Thermomix und dem Zauberstein von The Pampered Chef  Oft esse ich auch gern ein leckeres Knäckebrot. Der Teig dafür ist ratzfatz im Thermomix hergestellt, dann einfach nur noch auf den Zauberstein von The Pampered Chef streichen und ab in...
Zauberkasten Eiweißbrot

Zauberkasten Eiweißbrot

Eiweißbrot mit dem Thermomix gebacken im Zauberkasten von The Pampered Chef  Hier habe ich ein Rezept für ein tolles low-carb Brot für alle, die ein klassisches Abendbrot essen und sich dabei kohlenhydratarm ernähren möchten. Im Thermomix sind die Zutaten schnell...
Thermomix Burger-Brötchen

Thermomix Burger-Brötchen

Fluffige Burger-Brötchen mit dem Thermomix Ich backe meine Burger-Brötchen nur noch selbst. Und das ist so einfach. Außerdem duftet das ganze Haus super-gut. Den Teig mache ich natürlich im Thermomix. Ich habe die Burger-Brötchen auch schon mal mit 630er Dinkelmehl...
Thermomix Nuss-Möhren-Vollkornbrot

Thermomix Nuss-Möhren-Vollkornbrot

Saftiges Nuss-Möhren-Vollkornbrot aus dem Thermomix Ein tolles Vollkornbrot aus dem Thermomix ist das Nuss-Möhren-Vollkornbrot. Es beinhaltet viel Möhren und ist dadurch es auch sehr saftig. Da es eine Gehzeit von 1 Stunde benötigt, ist auch nicht so viel Hefe...
Pampered Chef Chia-Brötchen

Pampered Chef Chia-Brötchen

Chia-Brötchen mit dem Thermomix gebacken auf dem Zauberstein von The Pampered Chef  Am Wochenende esse ich einfach gern auch mal Brötchen. Ich versuche Weizenmehl zu meiden, wenngleich es mir gut schmeckt, und gesündere Alternativen zu benutzen. Dieses Mal habe ich...
Brötchen schleifen

Brötchen schleifen

Brötchen schleifen  Um perfekte Brötchen zu bekommen ist nicht nur ein guter Teig notwendig. Es ist wichtig, dass die Brötchen auch entsprechend geformt werden. Das macht man, indem man die Teigportionen „scheift“. Durch das Schleifen wird die...
Pampered Chef Bürli

Pampered Chef Bürli

Dinkel-Roggen-Bürli mit dem Thermomix gebacken auf dem großen Ofenzauberer von The Pampered Chef oder dem Backblech Ich liebe es am Wochenende frische Brötchen zum Frühstück zu essen. Es gib so viele tolle Brötchenrezepte, bei denen man den Teig am Vorabend herstellt...

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