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Thermomix Obatzter

Thermomix Obatzter

Obatzter aus dem Thermomix  Den leckeren Obatzter kann man auch außerhalb der Oktoberfestzeit genießen. Im Thermomix kann man ihn natürlich wie alle Brotaufstriche schnell und mühelos zusammenmixen und zu Laugenbrezeln verzehren. Zutaten für 6 Portionen: 50 g...
Thermomix Guacamole

Thermomix Guacamole

Guacamole aus dem Thermomix  Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Die Creme wird dort zum Beispiel zu Taquitos, Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleisch gegessen. Ich esse Guacamole aber auch gern zu Baguette oder als Dip zu Gemüsesticks. Im...
Thermomix Aioli

Thermomix Aioli

Cremiges Aioli aus dem Thermomix Der Thermomix kann auch Emulsionen herstellen – bei der Aioli wird Öl mit Zitronensaft verbunden, das Eigelb aus dem Ei ist dabei der natürliche Emulgator. Das Aioli aus dem Thermomix ist eine Wucht. Zum Grillen für mich ein...

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