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Möhren mit Frühlingszwiebeln aus dem Thermomix TM5 

Während ich Hähnchen grille mache ich gern als Beilage Möhren mit Frühlingszwiebeln im Thermomix. Da sie so schön mild und durch den Honig süßlich schmecken isst mein kleiner Sohn sie ebenfalls gern. Es ist ja nicht immer einfach, dass die Kleinen auch Gemüse in dem Maße essen, wie es einem selbst lieb ist.

Zutaten für 4 Portionen:

800 g Möhren, in 0,5 cm dicken Scheiben
80 g Butter
15 g Honig
½ TL Salz
2 Bund Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen

Thermomix Möhren Frühlingszwiebeln

Zubereitung:

  1. Möhren, Butter, Honig und Salz in den Mixtopf geben und 10 Min. / 100°/ Linkslauf / Sanftrührstufe dünsten.
  2. Frühlingszwiebeln zugeben und 3 Min. / 100°/ Linkslauf / Stufe Sanftrührstufe weiterdünsten.

Arbeitszeit (Min.)

Gesamtzeit (Min.)

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