Thermomix TM5 Hähnchenflügel in Honig-Soja-Sauce
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Blätterteigschnecken mit dem Thermomix® TM5 und dem Zauberstein /

Backblech

Zutaten für 1 Zauberstein / Backblech 50 g Zwiebeln 100 g Emmentaler 100 g Schmand oder Kochsahne 100 g Schinkenwürfel oder Räucherlachs 1 fertiger Blätterteig Salz & Pfeffer Zubereitung: 1. Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Zwiebeln in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. 3. Emmentaler in den Mixtopf geben und 7 Sek. / Stufe 8 zerkleinern. 4. Schmand, Schinkenwürfel, Zwiebeln Salz und Pfeffer hinzufügen und 6 Sek. / Linkslauf / Stufe 4 vermischen. 5. Blätterteig ausrollen. 6. Mischung auf dem Blätterteig verteilen und an einer Längsseite einen Rand von ca. 2 cm frei lassen. 7. Blätterteig längs aufrollen, in 2,5 cm breite Scheiben schneiden und diese auf den Zauberstein (muss nicht gefettet werden) oder ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. 8. Zauberstein bei 220°C Ober-/Unterhitze auf das unterste Rost einschieben, Backblech auf mittiger Höhe und für ca. 25 Min. (Backblech ein paar Min. kürzer) golbbraun backen. Anmerkung: Benutzte Pampered Chef Produkte in diesem Rezept:  Zauberstein / großen Ofenzauberer Kuchengitter Silikonhandschuhe Pack’s an! kleinen Servierheber Profi-Allzweckmesser Servierplatte Alle Pampered Chef-Produkte sind über die unterlegten Links in meinem Online-Shop von The Pampered Chef erhältlich. Arbeitsaufwand: ca. 10 Min., Zubereitungszeit: ca. 35 Min.
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