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Red Smoothie – ein Fruchtsmoothie aus dem Thermomix 

Hier mal wieder ein Smoothie aus dem Thermomix. Ich mache jeden Tag einen – für meinen kleinen Sohn, aber auch für mich. Oft nehme ich einfach, was gerade da ist und mixe drauf los. Dieser Smoothie ist genau so entstanden. Ich habe dieses Mal auch Goji-Beeren mitverarbeitet. Goji-Beeren sind sogenannntes Superfood, kleine Wunderbeeren, die eine hohe Nährstoff- und Vitalstoffdichte beinhalten. Sie sollen das Immunsystem stärken, die Darmflora unterstützen und Entzündungen entgegenwirken – und ich finde sie einfach lecker. Manchmal rühre ich sie mit in mein Skyr-Mandelmus-Chiasamen-Quark.

Zutaten für 2 Gläser á 300 ml:

1 Banane (ca. 80 – 100 g)
80 g Mango
80 g Erdbeere
30 g rote Beete (eingelegt)
5 g Gojibeeren, getrocknet
5 g Chiasamen
260 g Wasser

Thermomix Smoothie

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. / Stufe 10 pürieren.

 

Arbeitszeit (Min.)

Gesamtzeit (Min.)

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