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Bei diesem Webauftritt handelt es sich um meine private Homepage im Rahmen meiner freien Handelsvertretung für den Vorwerk Thermomix®.

Blitzschneller Plätzchenteig aus dem Thermomix® TM5

Sehen Sie hier, wie Sie einen ganz simplen und sehr schnellen Plätzchenausstechteig mit dem Thermomix® TM5 herstellen. Zutaten 330 g Mehl 200 g weiche Butter 120 g Zucker 1 Pckchen Vanillinzucker oder 1 TL selbstgem. Vanillezucker 1/2 Fläschchen Bittermandelaroma (optional) 100 g Speisestärke 1 Ei (M oder L) oder 2 kleine Eier Ausstechformen und Dekoperlen zum Verzieren Zubereitung 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 4 Min. / Teigknetstufe zu einem Teig verarbeiten. 2. Plätzchen ausstechen und bei 165°C Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten  backen.
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