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Der Thermomix® TM5 in Aktion - Eierlikör

Der Eierlikör aus dem Thermomix® TM5 ist eine Wucht - super-lecker und total cremig. Außerdem ist er auch ein gern genommenes Mitbringsel. Schnell gemacht und mit ganz wenigen Zutaten. Zutaten für ca. 750ml Eierlikör 200 g Zucker 250 g Sahne 250 g Dopppelkorn 8 Eigelb 1 TL selbstgemachter Vanillezucker   Zubereitung Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 7 Min. / 70°C / Stufe 4 vermischen in eine Flasche füllen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Arbeitsaufwand: ca. 5 Min., Zubereitungszeit: ca. 12 Min.
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