Thermomix TM5 Hähnchenflügel in Honig-Soja-Sauce
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Eiweißbrot aus dem Thermomix® TM5

Zutaten für 1 Brot (Kastenform ca. 30 cm oder den Zauberkasten von TPC) 250 g Haferkleie 50 g Dinkelkleie 6 Eier (Größe S) oder 5 Eier (Größe M/L) 500 g Magerquark 1,5 TL Salz 2 TL Leinsamen 2 TL Sesam 2 TL Chiasamen 3 TL Sonnenblumenkerne 1 Päckchen Backpulver Zubereitung 1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und  1 Min. / Stufe 3 mittels Spatel vermischen. 3. Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 30 cm) geben und bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 50 min. backen. Dann Stäbchenprobe machen. 4. Komplett auskühlen lassen und in Scheiben schneiden. Arbeitsaufwand: ca. 5 Min., Zubereitungszeit: ca. 55 Min. (inkl. Backen)
Bei diesem Webauftritt handelt es sich um meine private Homepage im Rahmen meiner freien Handelsvertretung für den Vorwerk Thermomix®.
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