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Bei diesem Webauftritt handelt es sich um meine private Homepage im Rahmen meiner freien Handelsvertretung für den Vorwerk Thermomix®.

Rotkohl-Karotten-Apfel-Rohkost aus dem Thermomix® TM5

Zutaten für 4 Personen     300 g Rotkohlblätter, in Stücken     1-2 Möhren in Stücken     1 Äpfel, säuerlich, z.B. Boskop, ungeschält, in Stücken     3 EL Sonnenblumenkerne     15 g Balsamico weiß     30 g Olivenöl, nativ, oder Rapsöl     1 TL Honig     1,5 TL Senf     1/2 TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen     1/2 TL Salz Zubereitung 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Anstelle von Pinienkernen können Sie auch Sonnenblumenkerne nehmen. Auch die Gemüsesorten können Sie austauschen. Eine weitere, tolle Kombination ist auch Brokkoli mit Paprika.
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