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Die Mini-Gugelhupfform von The Pampered Chef 

Es muss nicht immer ein großer Pie sein. Mit dieser Mini-Pieform können Sie 6 Mini-Pies herstellen. So bekommt jeder seinen eigenen Pie. Dabei kann man natürlich sowohl herzhafte als auch süße Pies backen.

Ich stelle die Mini-Pieform immer auf einen Rost, welchen ich im unteren Drittel des Backofens einschiebe. Als Ofeneinstellung nehme ich dann Ober-/Unterhitze, wie auch bei der Stoneware.
Die Mini-Pieform kommt als Set mit zwei Teigausstechern, die dafür passend sind einen Pie-Boden und einen Pie-Deckel auszustechen.

Die Form besteht aus Carbon-Stahl, ist außen mit Emaille und innen mit Silikon beschichtet. Diese spezielle Antihaftbeschichtung muss nur ganz wenig gefettet werden (bei Blätterteig gar nicht) und die Pies gleiten mühelos heraus.

Maße der Form:  Ca. 37 x 25 x 3 cm
Maße der Teigausstecher: 11,5 und 13 cm
Backofenfest bis 230 °C

Um die Mini-Pies auch schön als Geschenk verpacken zu können gibt es nun die hübschen Geschenkboxen im Format 15 x 15 x 7 cm.

Das Rezept auf den Fotos finden Sie hier.

Pampered Chef Mini-Pieform
Pampered Chef Mini-Pieform nah
Befüllte Mini-Pieform
Ausgeschnittene Blätterteigteile
Vorbereitete Blätterteigteile
Pampered Chef Blätterteigteile in MIni-Pieform

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