Avocadokern zerkleinern im Thermomix
Portionen: g
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 1 Avocadokern
Zubereitung
- Avocadokern waschen und trocken tupfen und für einige Tage trocknen lassen.
- Schale vom Kern entfernen, in den Mixtopf geben und 10-15 Sek. / Stufe 10 zerkleinern.
- Auf ein Küchenkrepp geben und gut durchtrocknen lassen bevor man das Avocadokernmehl in ein geschlossenes Gefäß gibt (ansonsten Schimmelgefahr) oder sofort verwenden.
Anmerkungen
Die Menge kann natürlich beliebig erhöht werden.