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Ziegenkäse-Ricotta-Aufstrich

Portionen: 4 Portionen

Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.

Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten

Zutaten

  • 30 g Mandeln
  • ODER
  • Walnusskerne
  • 20 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 100 g Ziegenfrischkäse
  • 100 g Ricotta
  • 10 g Tomatenmark
  • 1/2 TL Rosa Kristallsalz (Himalaya-Salz)
  • 3 Hübe Pfeffer

Zubereitung
 

  • Mandeln oder Walnusskerne in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.
  • Getrocknete Tomaten abtropfen lassen, zugeben und 4 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.
  • Ziegenfrischkäse, Ricotta, Tomatenmark, Salz und Pfeffer dazugeben und 20 Sek. / Stufe 4 vermischen.

Anmerkungen

Die Mengen können verdoppelt werden.