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Herrlich duftender Glühgin mit dem Thermomix

Portionen: 1 l

Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.

Zubereitungszeit 25 Min.
Arbeitszeit 10 Min.

Zutaten

  • 2 Orangen
  • 800 g Apfelsaft
  • 8 Nelken
  • 5 Sternanis
  • 3 Prisen Piment
  • 6 Zimtstangen
  • 15 g Ingwer
  • 100 g Gin

Zubereitung
 

  • Orangen auspressen und in den Mixtopf geben.
  • Apfelsaft, Nelken, Sternanis, Piment, Zimtstangen und Ingwer, in Scheiben hinzufügen und 20 Min. / 80°C / Linkslauf / Stufe 1 erhitzen.
  • Auf 4 Becher aufteilen und jeweils 25 g Gin hinzugeben wer mag. Ist aber auch nicht alkoholisch sau-lecker!

Anmerkungen

Und hier findet ihr die weihnachtlichen Rezepte der anderen Blogger-Mädels:
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