Kommentare zu: Roggen-Weizen-Mischbrot Bonn im gusseisernen Topf https://kinderleichtkochen.com/roggen-weizen-mischbrot-bonn/ Die schnellsten Rezepte aus dem Thermomix. Kinderleicht kochen ist beim Thermomix auf jeden Fall Programm Fri, 09 Jul 2021 18:57:33 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: Sandra Backwinkel https://kinderleichtkochen.com/roggen-weizen-mischbrot-bonn/#comment-7999 Fri, 09 Jul 2021 18:57:33 +0000 https://kinderleichtkochen.com/?p=19934#comment-7999 Als Antwort auf Mohrbach Charlotte.

Liebe Charlotte, danke für dieses gigantisch tolle Lob und deine Bewertung. Herzliche Grüße, deine Sandra

]]> Von: Mohrbach Charlotte https://kinderleichtkochen.com/roggen-weizen-mischbrot-bonn/#comment-7989 Fri, 02 Jul 2021 18:14:55 +0000 https://kinderleichtkochen.com/?p=19934#comment-7989 Liebe Sandra, das ist das beste Brot aus Deiner ganzen Sammlung! Der Teig geht so perfekt aus dem Thermo, weil er so kompakt ist. Habe ihn im Zaubermeister gebacken, was super funktioniert hat (7 Minuten ohne Deckel), phantastische Kruste! Man muss halt nur dran denken, ob man für den nächsten Tag ein Brot braucht 😉 Vielen Dank dafür!
Charlotte5 Sterne

]]> Von: Sandra Backwinkel https://kinderleichtkochen.com/roggen-weizen-mischbrot-bonn/#comment-7878 Thu, 27 May 2021 10:06:44 +0000 https://kinderleichtkochen.com/?p=19934#comment-7878 Als Antwort auf Dagmar.

Hallo Dagmar, danke für dein schönes Feedback. Ich gebe die Nixe dann für die 12 Stunden in den Kühlschrank. Habe es im Rezept ergänzt. Viele Grüße, Sandra

]]> Von: Dagmar https://kinderleichtkochen.com/roggen-weizen-mischbrot-bonn/#comment-7870 Tue, 25 May 2021 06:14:10 +0000 https://kinderleichtkochen.com/?p=19934#comment-7870 Hallo Sandra,
habe gestern dieses Brot gebacken. Ich hatte jedoch die lange Ruhezeit übersehen und hab daher noch ca. 5 g Hefe zum Teig gegeben. Nach ca. 5 Stunden Gehzeit habe ich es gebacken. Es wurde super gut. Nun noch meine Frage: Die 12 Stunden und 6 Stunden Gehzeit sind jeweils bei Raumtemperatur?
LG Dagmar5 Sterne

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