Over-Night-Oat mit dem Thermomix
Portionen: Portionen
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 40 g weiße Schokolade
- 50 g Walnüsse
- 80 g Haferflocken
- 40 g Haferkleie
- 30 g Chiasamen
- 400 g Pflanzen-, Kuh- ODER Kokosmilch
- 30 g Honig ODER Agavendicksaft
- 2 TL Kakaopulver, nicht gesüßt
- Früchte für's Topping
optional
- 1 TR Cinnamon Bark ätherisches Öl
- oder
- 1 TR On Guard ätherische Ölmischung
Zubereitung
- Weiße Schokolade in den Mixtopf geben und 6 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
- Walnüsse hinzugeben und 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
- Haferflocken, Haferkleie, Chiasamen, Milch, Agavendicksaft dazugeben und 10 Sek. / Stufe 4 verrühren.
- 2/3 der Masse auf 4 Schälchen verteilen.
- Kakaopulver (und optional ätherisches Öl) in den Mixtopf zur verbleibenden Masse geben, 5 Sek. / Stufe 4 verrühren und auf die Schälchen verteilen.
- Schälchen abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank geben.
- Am nächsten Morgen Früchte auf den Oats verteilen und genießen.
Anmerkungen
Die Zutaten können auch halbiert werden.
Wer keine Haferkleie hat, kann auch komplett Haferflocken verwenden. Haferkleie ist jedoch nahrhafter, enthält mehr Ballaststoffe und ist eiweissreicher.
Als Schälchen nehme ich gern die kleinen Weck Einmachgläschen und setze den Glasdeckel zum Abdecken über nach auf.
Wer keine Haferkleie hat, kann auch komplett Haferflocken verwenden. Haferkleie ist jedoch nahrhafter, enthält mehr Ballaststoffe und ist eiweissreicher.
Als Schälchen nehme ich gern die kleinen Weck Einmachgläschen und setze den Glasdeckel zum Abdecken über nach auf.
Wichtig: Die ätherischen Öle müssen für den Verzehr geeignet sein. Ich nutze die Öle von dōTERRA. Sprich mich gern für eine Beratung an oder schau mal auf meiner HP www.live-your-style.com vorbei.