Heiße Kirschen mit dem Thermomix
Portionen: Portionen
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 680 g Kirschen mit Saft (Abtropfgewicht, 1 Glas)
- 15 g Zucker
- 20 g Speisestärke
Optional
- 3 TR ätherisches Vanille-Öl
Wichtig: Die ätherischen Öle müssen für die innerliche Einnahme geeignet sein!
Zubereitung
- Kirschen ins Garkörbchen geben, abtropfen lassen und den Kirschsaft dabei auffangen
- Kirschsaft, Speisestärke und Zucker in den Mixtopf geben und 6 Min. / 100°/ Stufe 3 erhitzen.
- Kirschen hinzufügen und 2 Min. / 80° / Linkslauf / Sanftrührstufe weiter erhitzen.
Anmerkungen
Wichtig: Die ätherischen Öle müssen für den Verzehr geeignet sein. Ich nutze die Öle von dōTERRA. Sprich mich gern für eine Beratung an oder schau mal auf meiner HP www.live-your-style.com vorbei.