Lachsaufstrich mit dem Thermomix
Portionen: Portionen
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 70 g Zwiebel, mild
- 200 g Lachs, geräuchert
- 200 g Frischkäse (Typ: Philadelphia)
- 30 g Schmand
Zubereitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
- Lachs zugeben und 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
- Frischkäse und Schmand zugeben und 5 Sek. / Stufe 5 vermischen.
Anmerkungen
Als Variante kann man den Lachs durch Krabben ersetzen.