Veganes Bananen-Erdnusscreme-Müsli mit dem Thermomix
Portionen: Portion
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 1 Banane, reif
- 130 g Pflanzenmilch
- 60 g Haferflocken, zart
- 1 EL Erdnussbutter
Zubereitung
- Erhitze die (Pflanzen-)Milch auf 80°C (TM31 / TM5 ca. 2 Min. bei kühlschrankkalter Milch, TM6 Wassererhitzen-Modus verwenden).
- Schneide 4-5 dünne Bananenscheiben für die Deko ab und zerquetsche die restliche Banane in einer Schale.
- Füge Haferflocken und Erdnusscreme hinzu und übergieße alles mit der warmen Milch.
- Gut durchrühren und 5 Min. quellen lassen.
- Bestreue das Müsli mit Kokosflocken, Mandelblättchen oder dem was du magst.