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lid-up – der Deckelhalter für den Thermomix

Es gibt ein neues Accessoire für den Thermomix TM5 – den Deckelhalter lid-up. Ich habe ihn mehrere Wochen lang getestet und finde, es ist ein Arbeitsbeschleuniger. Zwischen den einzelnen Kochschritten muss ich nun in vielen Fällen den Deckel nicht mehr abnehmen, sondern einfach hochklappen um den Mixtopf mit weiteren Zutaten zu befüllen.

Besonders gut gefällt mir, dass ich den Deckel nun hochgeklappt auf dem Thermomix stehen lassen kann und er mir gut auslüftet. Zuvor habe ich den Deckel immer umgedreht mit dem Gummi nach oben auf den Mixtopf gelegt. Mit dem lid-up Deckelhalter sieht es nun viel eleganter aus.

Wenn man nach einem Pürierschritt den Deckel hochklappt und sich Flüssigkeit an der Unterseite des Mixtopfdeckels befindet fließt diese einfach in den Mixtopf zurück, da der Deckel und das Gummi auf dem Mixtopfdeckel aufliegen. Der lid-up Deckelhalter ist für den Thermomix TM5 entwickelt worden.

Ich benutze den lid-up Deckelhalter auch beim Thermomix TM6. Einzig, wenn ich den Spritzschutz des TM6 benutze, passt er nicht, da der Spritzschutz nicht aufgesetzt werden kann. Da ich eh mehrere Deckel habe, stört mich persönlich das nicht so. Ich nutze den Spritzschutz nur sehr selten.

Da der lid-up Deckelhalter konstant auf dem Mixtopf aufliegt, muss die Waage übrigens nicht zwischendurch neu tariert werden. 

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