Kennt ihr noch diese Danish Butter Cookies? Das sind diese Plätzchen, die in einer Dose in Muffin-Papierförmchen aufgestapelt sind. Die gab es bei uns früher zu Hause schon…
Sand-Plätzchen im Thermomix
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Zimtplätzchen mit der Plätzchenpresse
Hmmm knusprige Zimtplätzchen für die Plätzchenpresse von The Pampered Chef. Sie sehen einfach super aus und sind soooo lecker. Ich habe dieses Mal den Plätzchenaufsatz Nr. 1 verwendet. Verwendet bei der…
Anisplätzchen mit der Plätzchenpresse
Ein wundervolles Rezept für die Plätzchenpresse von The Pampered Chef. Ruck-zuck ist der Teig im Thermomix zusammengemixt und ab damit in die Plätzchenpresse. Dann geht’s auch schon los. Die richtige Konstistenz ist sehr…
Alfajores Mürbeteigkekse mit dem Thermomix
Mein Musik-Partner ist ja Argentinier. So bekomme ich ab und zu mal in den Genuss, typisch argentinischen Süßkram kennenzulernen – so zum Beispiel Alfajores. Es sind argentinische Mürbeteigkekse. Natürlich nicht…
Müsli-Happen auf der Stoneware
Die Müsli-Happen sind ein toller Snack für Zwischendurch. Schnell gemacht und mega-knusprig auf dem großen Ofenzauberer von The Pampered Chef.
Vanillekipferl auf dem Zaubermeister
Vanillekipferl sind absolute Weihnachtsklassiker. Ich nutze ein Rezept meiner Oma, welches ich einfach thermifiziert habe und auf der Stoneware von Pampered Chef backe. Die…
Kürbis-Kekse mit der Plätzchenpresse
Kürbis passt auch hervorragend zu Plätzchen. Deswegen stelle ich nun mein neues Kürbis-Rezept vor: Kürbis-Kekse. Den Teig kannst du super in der Plätzchenpresse…
Amaretto-Plätzchen mit der Plätzchenpresse
Heute habe ich mal wieder ein neues Rezept für die Plätzchenpresse von The Pampered Chef entwickelt. Die Amaretto-Plätzchen sind knusprig-zart und der Teig hat…
Walnuss-Plätzchen auf dem großen Ofenzauberer
So langsam geht die Plätzchenbacksaison wieder los und da habe ich gleich ein leckeres Rezept aufgeschrieben. Es sind super-leckere Plätzchen mit Walnüssen, Möhren…
Lebkuchen-Plätzchen mit der Plätzchenpresse
Der Geruch und Geschmack von Lebkuchen gehört für mich einfach zu Weihnachten. Heute habe ich ein Rezept für leckere Lebkuchen-Kekse aufgeschrieben. Der Teig kann auch dafür verwendet werden ein Lebkuchenhaus…
Cantuccini auf dem Ofenzauberer
Cantuccini sind ein typisches Mandelgebäck aus der Nähe von Florenz in Italien. Diese sündig-süße Leckerei wird oft als Beilage zu einem Kaffee, Cappuccino oder Latte-Macchiato gereicht. Cantuccini werden…
Spekulatius mit der Plätzchenpresse
Eigentlich hatte ich diese Plätzchen für die Kekse-Ausstecher vorgesehen. Als ich ihn allerdings nach der Ruhephase aus dem Kühlschrank nahm, merkte ich, dass er für die Ausstecher ein wenig zu weich war, dafür aber…
Marzipan-Plätzchen mit der Plätzchenpresse
Ich mag die Plätzchenpresse von The Pampered Chef wirklich gern. Ich gebe zu, dass auch ich eine kurze Anlaufzeit brauchte. Wenn man jedoch einen Teig mit der richtigen Konsistenz hat und weiß, mit welcher Umdrehung…
Basis-Plätzchenteig für die Plätzchenpresse
Diesen simplen Plätzchenteig habe ich immer für Ausstechplätzchen genommen. Er eignet sich aber auch hervorragend für die Plätzchenpresse von The Pampered Chef. Ruck-zuck ist der Teig im Thermomix zusammengemixt…
Protein-Kekse auf dem Zauberstein
Die Protein-Kekse aus dem Thermomix sind ein toller und gesunder Snack zwischendurch. Ich backe sie am liebsten auf dem Zauberstein von Pampered Chef. Wenn man einen Tag vor sich hat, bei dem man…
Nougat-Blumen mit der Plätzchenpresse
Ein schönes Rezept für die Plätzchenpresse von The Pampered Chef sind die Nougat-Blumen. Mit der Garnierspritze kann man super Marmelade in die Mitte geben. Den Teig habe ich selbstverstänlich…
Thermomix Dinkel-Spekulatius-Plätzchen
Dinkel-Spekulatius-Plätzchen mit dem Thermomix Die Dinkel-Spekulatius-Plätzchen aus dem Thermomix gehören zu meinen absoluten Lieblingsplätzchen....
Thermomix Blitzschneller Plätzchenteig
Blitzschneller Plätzchenteig mit dem Thermomix Ob für Ausstechplätzchen oder für die Plätzchenpresse von The Pampered Chef - dieser blitzschnelle...
Thermomix Datteltaler
Datteltaler aus dem Thermomix Die Dattel-Taler aus dem Thermomix mache ich super-gern. Sie sehen auch optisch klasse aus, wenn man sie halb in...
Thermomix Kokosmakronen
Traumhaft zarte Kokosmakronen mit dem Thermomix Ich liebe Kokosmakronen einfach. Als Kind habe ich sie schon gern mit meiner Mutter in der...
Spritzgebäck mit dem Thermomix
In der Plätzchensaison darf für mich das klassische Spritzgebäck nicht fehlen. Hier möchte ich ein Rezept zeigen, bei dem ich den Teig im Thermomix herstelle und dann mit dem Fleischwolf zu leckerem…