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Hähnchenbollen in der Ofenhexe

Hähnchenbollen in der Ofenhexe

Ich probiere gern Aufläufe aus. Die sind toll vorzubereiten und reichen für viele Personen. Der griechische Hackfleischauflauf mit Bulgur ist einfach toll – Hackfleisch mit Feta…

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Kanarische Salzkartoffeln

Kanarische Salzkartoffeln

Vor einigen Wochen habe ich Freunde auf den Kanaren besucht. Dort habe ich in einen kleinen Restaurant leckere, salzige Kartoffeln gegessen. Es waren die typischen, kanarischen Salzkartoffeln, die…

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Baked Beans im rockcrok®

Baked Beans im rockcrok®

Baked Beans mag ich schon, seitdem ich mit 13 Jahren auf Schüleraustausch für 3 Wochen in England war. Nun habe ich sie selbst gemacht im Thermomix und anschließend…

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Falafel mit dem Thermomix

Falafel mit dem Thermomix

Ich versuche meinen Fleischkonsum gering zu halten. Falafel sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Hackbällchen. Außerdem sind sie auch noch gesund, denn Kichererbsen enthalten…

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Rippchen vom Grill

Rippchen vom Grill

Heute habe ich ein Rezept für zarte, super-leckere Rippchen vom Grill. Die Marinade für die Glasur mache ich im Thermomix. Als Grill nutze ich den dreiflammigen…

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Zucchiniröllchen

Zucchiniröllchen

Manchmal kann ich auch ohne Thermomix :-). So geschehen bei diesen leckeren Zucchiniröllchen für den Grill. Sie sind eigentlich ganz simpel aber dennoch der Renner…

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Kastanien in der kleinen Ofenhexe

Kastanien in der kleinen Ofenhexe

Hmm, ich mag den Geruch von frisch gerösteten Esskastanien. Und ich mag auch die Kastanien selbst in den Wintermonaten unheimlich gern. Ich bereite sie schnell und einfach in den Ofenhexen von Pampered Chef zu.

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Gefüllte Zucchini in der Ofenhexe

Gefüllte Zucchini in der Ofenhexe

Es gibt so viele verschiedene, tolle Rezepte mit Zucchini. Da die Zucchini einen eher milden Geschmack hat, mögen sie auch die meisten Kinder. Hier mein Rezept für gefüllte Zucchini. Gefüllt habe ich sie mit…

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Feta mit Feigen auf dem rockcrok Grillstein

Feta mit Feigen auf dem rockcrok Grillstein

Auf dem kleinen rockcrok® Grillstein kann man prima Fetakäse grillen. Zusammen mit ein paar Feigen und etwas Honig ist der ein Träumchen. Anschließend den Stein gut einweichen und anschließend mit dem Sauberfix-Plättchen…

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Focaccia auf dem rockcrok

Focaccia auf dem rockcrok

Die Focaccia gilt als Vorläufer der Pizza. Besonders fluffig im Inneren aber trotzdem außen knusprig wird sie auf der Stoneware von The Pampered Chef. Heute habe ich die passende Menge für den rockcrok Grillstein…

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Thermomix Dinkel wie Reis

Thermomix Dinkel wie Reis

Gesündere Alternative: Dinkel wie Reis im Thermomix Mein kleiner Sohn isst gern einfache Nudeln oder Reis mit Tomatensauce.  Wirklich glücklich war...

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Thermomix Steinpilz-Risotto

Thermomix Steinpilz-Risotto

Tolles Steinpilz-Risotto mit dem Thermomix  Eine tolle Risotto-Variante, die ich häufig mache, ist das Steinpilzrisotto. Ich liebe es, frische...

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Pizzabrot vom rockcrok

Pizzabrot vom rockcrok

Heute stelle ich mal ein Rezept für ein super-leckers, knsuprig-dünnes Pizzabrot vor. Den Teig habe ich wie immer im Thermomix hergestellt. Gebacken habe ich das Brot auf dem rockcrok Grillstein von…

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Thermomix Chicken Nuggets

Thermomix Chicken Nuggets

Knusprige Chicken Nuggets mit dem Thermomix Mein kleiner Sohn liebt Chicken Nuggets und auch der Rest unserer Familie isst sie gern. Da ich jedoch...

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Kartoffelwürfel auf dem Zauberstein

Kartoffelwürfel auf dem Zauberstein

Die Kartoffelwürfel auf der Stoneware von The Pampered Chef sind eine tolle Beilage zum Rotkohl, Grilllgut oder anderem. So simpel und so gut wie fettfrei backen Sie die Kartoffelwürfel oder auch Kartoffelspalten im Backofen.

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Süßkartoffelpüree im Thermomix

Süßkartoffelpüree im Thermomix

Dieser Süßkartoffelpüree aus dem Thermomix ist einfach ein Träumchen. Er ist mega-cremig und die Süßkartoffel bringt geschmacklich und auch farblich eine tolle Note hinein. Eine wirklich leckere Beilage….

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Thermomix Hähnchen Honig-Soja

Thermomix Hähnchen Honig-Soja

Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce aus dem Thermomix TM5  Im Thermomix können Sie Hähnchenflügel wunderbar sanft garen. In der Marinade aus Honig und...

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Couscous-Salat mit dem Thermomix

Couscous-Salat mit dem Thermomix

Hier habe ich ein herkömmliches Couscous-Rezept etwas fruchtig „aufgepimpt“. Durch die fruchtige Note ist es ein frischer, leichter Salat, der sich schnell im Thermomix herstellen lässt. Passt super zu Gegrilltem…

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Thermomix Rucola Risotto

Thermomix Rucola Risotto

Thermomix Rucola Risotto aus dem Thermomix TM5  Hier kommt ein weiteres Rezept für ein leckeres Risotto aus dem Thermomix. Ich persönlich mag Rucola...

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Hackbällchen vom großen Ofenzauberer

Hackbällchen vom großen Ofenzauberer

Hackbällchen müssen nicht immer gebraten oder gedünstet werden. Eine weitere tolle Möglichkeit ist sie einfach im Backofen zu backen. Kein Fettspritzen oder große Geruchsentwicklung. Die Hackbällchen…

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Thermomix Brokkoli-Rohkost

Thermomix Brokkoli-Rohkost

Brokkoli-Rohkost / Brokkolisalat mit dem Thermomix Zaubern Sie sich innerhalb von Sekunden eine tolle Rohkost mit dem Thermomix. Sie wussten bislang...

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Reibekuchen mit dem Thermomix

Reibekuchen mit dem Thermomix

Reibekuchen ist ein traditionelles Gericht der regionalen Küchen in Deutschland, Tschechien, der Slowakei, der Bukowina, Luxemburg, Polen, der Ukraine, Weißrussland, Österreich und Bulgarien. Egal ob mit Apfelmus…

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