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Kaffee meets Kakao - Batido de Café y Cacao

Dieser Kaffee-Kakao-Batido ist die perfekte Mischung aus Eiskaffee und Schokoladendrink – herrlich cremig, erfrischend und genau das Richtige für warme Tage. Kaffee und Kakao werden mit kalter Milch und Eiswürfeln zu einem wunderbar kühlen Getränk gemixt, das gleichzeitig kräftig und schokoladig schmeckt.
Wer es noch cremiger und ein bisschen sündiger mag, gibt einfach eine Kugel Vanilleeis dazu. So wird aus dem Kaffee-Kakao-Drink im Handumdrehen ein kleines Dessert im Glas. Perfekt für die Kaffeepause, als sommerlicher Genuss am Nachmittag oder immer dann, wenn Kaffee und Schokolade einfach zusammengehören.
5 von 1 Bewertung
Portionen: 1 Portion

Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.

Batido Kaffee & Kakao

Zutaten

  • 1,5 TL lösliches Kaffee- oder Espressopulver
  • 15 g echtes Kakaopulver
  • 150 g Eiswürfel
  • 500 g (Pflanzen-)Milch, kalt
  • 15 g brauner Rohrzucker (optional)

Topping

  • 1 Kugel Vanilleeis

Optionale Verfeinerung

  • 1 TR zum Verzehr geeignetes, ätherisches Vanille-Öl

Zubereitung
 

  • Alle Zutaten in den Mixtopf füllen und 10 Sek. / Stufe 6 mixen. Es bleiben je nach Eiswürfelgröße noch einige kleine Stückchen vorhanden.
  • Batido auf zwei Gläser verteilen und ggf. noch Vanilleeis hinzufügen - genießen.

Anmerkungen

Ich nutze als Milch Sojamilch.
Ich mag es, den Batido noch  mit ätherischem Vanille-Öl zu verfeinern. Ich verwende dōterra CPTG zertifizierte Öle. Sprich mich gern für eine Beratung an.
Suchbegriff Batido, Eiskaffee, Eiskakao, Espresso, Kaffeespezialität, Kakao, Koffein, Sommergetränk
Eisschokolade
Eiskaffee

1 Kommentar

  1. Sandra Backwinkel

    Yummie Dessertgetränk. Schmeckt wie eine Mischung aus Eiskaffee und Eisschokolade5 Sterne

    Antworten
5 from 1 vote

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