Palatschinken kenne ich von unseren Urlauben in Ungarn, als ich noch ein Kind war. Ich habe sie geliebt und zu Spitzenzeiten im Alter von 12 Jahren 10 Stück davon…
Basisrezept für Palatschinken mit dem Thermomix
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Joghurt-Pancakes mit dem Thermomix
Heute habe ich eine Pancake-Variante für euch. Die Pancakes sind super fluffig. Dieses Mal ersetze ich einen großen Teil der Milch durch Joghurt.
Crepes mit dem Thermomix
Am Wochenende gibt es bei uns gern mal Pancakes und Co. Heute habe ich deshalb mal ein ganz simples Rezept für Crepes. Es braucht dafür nur eine handvoll Zutaten – nämlich Eier, Mehl,
Kaiserschmarrn in der gusseisernen Pfanne
Kaiserschmarrn kenne ich noch von unseren Skiurlauben in Österreich, als ich Kind war. Der war immer so lecker. Endlich habe ich ihn mal selbst gemacht und euch das Rezept für den Thermomix aufgeschrieben.
Omas Apfelpfannkuchen mit dem Thermomix
Omas Apfelpfannkuchen mit dem Thermomix Ich erinnere mich noch gut an früher, wenn ich bei meinen Großeltern übernachtet habe. Zum Frühstück gab es...
Russische Pfannkuchen Blinis mit Thermomix
Heute möchte ich euch eine weitere Pfannkuchenvariante vorstellen: Die russischen Pfannkuchen Blinis. Die werden traditionell mit Buchweizenmehl gebacken. Eigentlich…
Bananen-Pancakes mit Thermomix
Kennst du das? Du hast für ein Rezept viel Eigelb gebraucht und nun ist noch das Eiklar bzw. Eiweiß übrig? – Ja, man kann leckere Makronen damit backen…
Haferflocken-Pancakes mit Thermomix
Pancakes stehen bei uns am Wochenende oft auf dem Plan, da mein kleiner Sohn sie so gern isst. Ich versuche dabei immer neue Varianten zu entwickeln. Dieses Mal…
Mandel-Palatschinken mit Nougatfüllung mit Thermomix
Palatschinken kenne ich von unseren Urlauben in Ungarn, als ich noch ein Kind war. Ich habe sie geliebt und zu Spitzenzeiten mit ca. 12 Jahren 10 davon alleine verdrückt. Hier kommt meine Variante mit Mandelmehl…
Pancakes alternativ mit dem Thermomix
Ich verändere mein Basis-Pancake-Rezept immer mal wieder und probiere andere Mehle oder Zutaten dabei aus. Heute sind es Pancakes mit Ruchmehl und Haselnussmilch…
Glutenfreie Pfannkuchen mit dem Thermomix
Glutenfreie Pfannkuchen mit dem Thermomix Heute möchte ich eine weitere Variante Pancakes oder Pfannkuchen vorstellen. Dieses Mal sind sie...
Haferflocken-Puffer mit dem Thermomix
Gesunde Haferflocken-Puffer mit dem Thermomix Hier habe ich ein ganz simples Snack-Rezept, welches sich besonders für Kinder gut eignet, da es nur...
Vegane Crepes mit dem Thermomix
Eigentlich wollte ich normale Crepes / Pfannkuchen machen. Nachdem ich jedoch festgestellt hatte, dass ich keine Eier mehr zu Hause hatte, ist dieses leckere Rezept entstanden. Anstelle der SojamiIch hatte…
Protein-Waffeln mit dem Thermomix
Protein-Waffeln aus dem Thermomix Diese leckeren Protein-Waffeln mache ich mir gern zum Frühstück. So kann ich quasi sündigen ohne ein schlechtes...
Dinkel-Pancakes mit dem Thermomix
Am Wochenende wünscht sich mein Sohn oft Pancakes. Auf der Suche nach einer etwas gesünderen Alternative habe ich zunächst ausprobiert das Weizenmehl mit 50% Dinkelmehl zu ersetzen. Heute mache ich das Rezept immer…