Die Zucchini-Creme aus dem Thermomix ist eine leckere und vor allem gesunde Sauce. Mal eine Alternative zu anderen Saucen und vegetarisch. Schmeckt aber auch toll als…
Paprikacremesauce im Thermomix
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Senf-Dill-Sauce mit dem Thermomix
Ihr habt leckeren Räucherlachs und benötigt noch eine einfache, schnelle Sauce dafür? – Dann probiert mal meine Senf-Dill-Sauce aus. Ratz-fatz zusammengemischt…
Gurkensalat mit dem Thermomix
Ich habe von einer Freundin mehrere Gurken aus ihrem Garten bekommen und was eignet sich besser um die Gurken zu verspeisen – natürlich ein Gurkensalat. Hier habe ich euch ein ganz einfaches Rezept dafür…
Tzatziki im Thermomix
Ich esse gern Tzatziki. Oft ist es mir jedoch zu knoblauchlastig und zu deftig. Nun habe ich mein eigenes Rezept zusammengemixt. Ist nicht so schwer und passt super zu meinen griechischen Hackbällchen.
Pizza-Aufstrich im Thermomix
Der Pizza-Aufstrich ist geschmacklich echt der Knaller und derzeit mein absoluter Lieblingsaufstrich. Er ist auch auf jedem Grillabend immer schnell weg und so mache…
Nudeln Lachs-Tomatensauce im Thermomix
Heute mal wieder ein Nudelgericht. Da ich Nudeln in so ziemlich allen Variationen liebe, mache ich häufig neue Varianten. Heute sind es Nudeln mit Lachs und…
Baked Potato mit Sour-Cream-Dip aus dem Thermomix
Zu einem feinen BBQ passen auch super Backkartoffeln. Und zu den Backkartoffeln gehört natürlich ein leckerer Sour-Cream-Dip. Ich habe die Karoffeln zunächst im…
Garnelen mit Cocktailsauce im Thermomix
Heute habe ich ein leckeres Meeresfrüchterezept für euch – Garnelen mit Cocktailsauce. Die Garnelen brate ich in der Pfanne mit Butter, Knoblauch und Gewürzen…
Salted-Caramel-Sirup im Thermomix
Nun habe ich mal mein Salted-Caramel-Sirup-Rezept auf den Thermomix übertragen. Normalerweise mache ich es herkömmlich im Topf, aber warum nicht…
Fenchelsauce mit dem Thermomix
Ich mag super-gern Pasta. Aber immer die gleichen Sauce machen ist auf Dauer langweilig. Deshalb probiere ich immer wieder neues aus. Heute habe ich eine…
Dulce de Leche Karamellcreme mit dem Thermomix
Heute gibt es mal wieder ein typisch spanisches Rezept. Spanier lieben die Karamellcreme Dulce de Leche. Es gibt sie als Brotaufstrich zu kaufen und sie wird auch häufig…
Käsesauce für Nachos im Thermomix
Früher habe ich Kino immer unglaublich gern im Kino Nachos mit Jalapeños gegessen. Fehlen durfte natürlich auf gar keinen Fall die Käsesauce. Die war fast …
Gemüsebolognese mit dem Thermomix
Es muss nicht immer eine klassische Bolognese mit Fleisch sein. Diese vegetarische Gemüsebolognese habe ich bei einer Freundin kennengelernt. Ich habe dann gleich…
Feigensenf mit dem Thermomix
Nach einer reichhaltigen Feigenernte auf dem Feld habe ich nun zum ersten Mal auch einen leckeren Feigensenf gemacht. Er schmeckt super zu Käse, aber auch zu kaltem Fisch, wie Räucherlachs zum Beispiel. Aber auch…
Kürbissauce mit dem Thermomix
Ich esse gern Nudeln. Und ich mag es unterschiedliche Saucen dafür auszuprobieren. Heute habe ich dafür Kürbis benutzt. Der hat einen schön, nussigen Geschmack…
Thermomix Schafskäsesauce
Schafskäsesauce - leckere Nudelsauce aus dem Thermomix Ich esse gern Nudeln. Und ich mag es unterschiedliche Saucen dafür auszuprobieren. Heute ist...
Thermomix Brokkoli-Sahne-Sauce
Cremige Nudelsauce aus dem Thermomix - Brokkoli-Sahne-Sauce Auf der Suche nach einer leckeren Nudelsauce und einem Kopf Brokkoli im Kühlschrank bin...
Thermomix Salatdressing
Fruchtiges Salatdressing aus dem Thermomix Manchmal braucht man ein ganz simples Salatdressing für einen grünen Salatteller. Heute stelle ich ein...
Thermomix Aprikosen-Ketchup
Fruchtiger Aprikosen-Ketchup mit dem Thermomix Ketchup enthält meistens sehr viel Zucker. Deshalb mache ich ihn lieber selbst. Natürlich benutze...
Thunfisch-Sauce mit dem Thermomix
Ich bin bekennender Nudel-Fan. Manchmal soll es aber auch mal eine andere Nudelsauce als die typische Bolognese oder Carbonara sein. Deshalb mag ich die Thunfisch-Sahne-Sauce auch so gern. Ich habe…
Zucchini-Creme mit dem Thermomix
Die Zucchini-Creme aus dem Thermomix ist eine leckere und vor allem gesunde Sauce. Mal eine Alternative zu anderen Saucen und vegetarisch. Schmeckt aber auch toll als Sauce zu hellem Fisch.
Thermomix Honig-Senf-Sauce
Honig-Senf-Sauce im Thermomix Ich mache die Honig-Senf-Sauce mit dem Thermomix immer als Aufstrich für die Burger-Brötchen. Aber nicht nur dafür ist...
Thermomix Currywurstsauce
Currywurstsauce aus dem Thermomix TM5 Diese leckere Currywurstsauce aus dem Thermomix passt nicht nur zur Currywurst, sondern auch als universell...
Bechamelsauce im Thermomix
Auf der Suche nach einer einfachen Bechamelsauce für einen Gemüseauflauf? Kein Problem, hier ist ein simples Rezept für den Thermomix. Alle Zutaten werden gleichzeitig in den Mixtopf gegeben, verrührt, erhitzt – fertig. Ich verwende die Bechamelsauce…
Thermomix Schinkensauce
Schnelle Schinkensauce aus dem Thermomix Manchmal muss es mittags schnell gehen. Dann werden es auch gern einfach mal Nudeln mit einer Sauce. Und...
Thermomix Tomatensauce
Tomatensugo auf Vorrat aus dem Thermomix Mein kleiner Sohn isst sehr gern Nudeln mit Tomatensauce - eigentlich wird diese klassisch italienisch...
Thermomix Käsesauce
Schnelle Käsesauce aus dem Thermomix Manchmal braucht man für ein Hauptgericht eine schnelle Sauce. Es soll schnell gehen, damit man das zuvor...
Thermomix Pilzsauce
Cremige Pilzsauce aus dem Thermomix Hier habe ich ein Rezept für eine schnelle Pilzsauce aus dem Thermomix®. Bei uns gibt es sie häufig zu...
Thermomix Bolognese
Bolognesesauce aus dem Thermomix Die Klassiker-Sauce für Nudelgerichte ist die Bolognesesauce. Im Thermomix kann man die schnell und ohne...
Thermomix Rucola-Basilikum-Pesto
Rucola-Basilikum-Pesto im Thermomix Das Rucola-Basilikum-Pesto ist eine leckere, schnelle Sauce zu Pasta. Während die Pasta im Topf kocht, bereiten...