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Kürbisbrötchen im 12er Snack

Kürbisbrötchen im 12er Snack

Herbst ist für mich Kürbiszeit. Ich liebe dieses super-variable Gemüse und habe dieses Mal tolle Brötchen damit gebacken. Der 12er Snack eignet sich toll zum Backen…

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Chia-Brötchen auf dem Zauberstein

Chia-Brötchen auf dem Zauberstein

Am Wochenende esse ich einfach gern auch mal Brötchen. Ich versuche Weizenmehl zu meiden, wenngleich es mir gut schmeckt, und gesündere Alternativen zu benutzen. Dieses Mal habe ich Dinkel- und Roggenmehl…

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Bürli auf dem großen Ofenzauberer

Bürli auf dem großen Ofenzauberer

Ich liebe es am Wochenende frische Brötchen zum Frühstück zu essen. Es gib so viele tolle Brötchenrezepte, bei denen man den Teig am Vorabend herstellt und die Brötchen morgens frisch backt. Die Dinkel-Roggen-Bürli…

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