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Echter Kakao mit dem Thermomix

Echter Kakao mit dem Thermomix

Echter Kakao für eine zeremonielle Kakaozeremonie hergestellt mit dem Thermomix und dem Miximizer aus Kakaonibs. Reiner und purer geht es nicht. Er ist schon tassenweise portioniert und muss einfach in Milch aufgelöst werden. Verfeinern kannst du ihn mit Süße und ätherischen Ölen optional.

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Hafermilch mit dem Thermomix

Hafermilch mit dem Thermomix

Eine weitere tolle pflanzliche Milchalternative neben der Mandelmilch ist definitiv die Hafermilch. Mit sehr wenig Zutateneinsatz ist die Hafermilch ratzfatz hergestellt. Ich süße sie immer mit ein wenig Dattel, aber das ist optional.

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Orangen-Zimt-Likör mit dem Thermomix

Orangen-Zimt-Likör mit dem Thermomix

Sehr feiner, eher flüssiger Likör, der toll in die Herbst-Weihnachtszeit passt. Aber auch in Sommer über Vanilleeis oder im Glas mit Eiswürfeln ein Genuss. Wenn euch in der Sommerzeit der Zimt zu weihnachtlich ist, dann lasst ihn einfach raus.

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Proffee mit dem Thermomix

Proffee mit dem Thermomix

Ich habe momentan eine totale Jogging-Phase und gehe in der Woche jeden Tag früh morgens laufen. Danach trinke ich total gern einen Proffee. Das ist eine Mischung aus einem Proteinshake …

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Orange Sunset mit dem Thermomix

Orange Sunset mit dem Thermomix

Der Orange Sunset ist eigentlich ganz spontan entstanden. Ich hatte noch recht viele Orangen zu Hause und machte mich daran sie mit der Saftpresse für den Thermomix zu pressen. Dabei entstand in meinem Kopf…

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Punsch mit dem Thermomix

Punsch mit dem Thermomix

Wenn es draußen kalt ist und die Weihnachtszeit in vollem Gange ist, trinke ich gern auch mal einen weihnachtlichen Punsch. Ich habe meinen dieses Mal mit Likör43 verfeinert. Wer ihn…

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Eistee mit dem Thermomix

Eistee mit dem Thermomix

Erfrischender Eistee mit dem Thermomix Die Eistees aus dem Supermarkt sind mir meistens zu süß. Dabei ist es so einfach Eistee selbst zu machen....

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Zitronenmelisse-Sirup im Thermomix

Zitronenmelisse-Sirup im Thermomix

Der Erdbeer-Sirup ist vielseitig einsetzbar – z.B. über Vanille-Eis, als Dessert-Topping oder mit Mineralwasser vermischt zu einem erfrischenden Getränk. Schnell gemacht im Thermomix hält er auch angebrochen…

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Golden Milk mit Thermomix

Golden Milk mit Thermomix

Food Trend oder einfach nur lecker.. Die Golden Milk finde ich einfach mega. Kurkuma wirkt entzündungshemmend und Ingwer ist ebenfalls eine Gesundheitsbombe. Ideal also für die kalte Jahreszeit, wo hinter jeder Ecke…

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Tonkabohnen-Likör im Thermomix

Tonkabohnen-Likör im Thermomix

Ich liebe diesen Tonkabohnen-Likör. Tonkabohne ist eh ein Lieblingsgewürz von mir. Auch Getränke kann man damit herstellen – wie eben diesen Likör mit Tonkabohne, Vodka und weißer Schokolade. Ein Träumchen,…

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Invertzucker im Thermomix

Invertzucker im Thermomix

Invertzucker ist umgewandelter Kristallzucker. Die Umwandlung geschieht durch Zitronensäure und Natron. Es entsteht dadurch eine honigartige Flüssigkeit, die ich z.B. bei der Herstellung von Eis verwenden kann. Der Vorteil…

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Frappuccino im Thermomix

Frappuccino im Thermomix

Ich liebe Frappuccino. Besonders an heißen Tagen mag ich meinen Kaffee lieber kalt :-). Für den Frappuccino friere ich einfach Kaffee in Eiswürfelbehältern ein…

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Erdbeer-Sirup im Thermomix

Erdbeer-Sirup im Thermomix

Der Erdbeer-Sirup ist vielseitig einsetzbar – z.B. über Vanille-Eis, als Dessert-Topping oder mit Mineralwasser vermischt zu einem erfrischenden Getränk. Schnell gemacht im Thermomix hält er auch angebrochen…

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Blaubeer-Shake im Thermomix

Blaubeer-Shake im Thermomix

Leckere Shakes sind so einfach und schnell gemixt. Diesen habe ich mit selbst angesetztem Kefir gemacht, aber auch mit Buttermilch ist er einfach lecker. Als Süße…

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Red Smoothie im Thermomix

Red Smoothie im Thermomix

Hier mal wieder ein Smoothie aus dem Thermomix. Ich mache jeden Tag einen – für meinen kleinen Sohn, aber auch für mich. Oft nehme ich einfach, was gerade da ist und mixe drauf los. Dieser Smoothie ist genau…

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Mandelmilch im Thermomix

Mandelmilch im Thermomix

Ich trinke immer weniger Kuhmilch. Auf der Suche nach Alternativen stieß ich im Supermarkt auf teure und stark gezuckerte Alternativen. Mit dem Thermomix habe ich mir dann meine Mandelmilch selbst gemacht…

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Erdbeer-Creme-Likör im Thermomix

Erdbeer-Creme-Likör im Thermomix

Wie alle anderen Liköre auf meiner Homepage ist auch der Erdbeer-Creme-Likör schnell mit dem Thermomix gemacht und super-süffig. Er passt toll zur Erdbeer-Saison. So kann man sogar frische Früchte darin..

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Margarita aus dem Thermomix

Margarita aus dem Thermomix

Ich werde oft komisch angeguckt, wenn ich sage, dass man im Thermomix auch Cocktails mixen kann. Als kleines Revival an meine wilden Partyzeiten 😉 habe ich auch schon..

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Grüner Smoothie mit dem Thermomix

Grüner Smoothie mit dem Thermomix

Auch sogenannte grüne Smoothies können im Thermomix gemixt werden. Die 6.000 – 8.000 Umdrehungen pro Minute, die notwendig sind um die Zellen der Salatblätter / Gemüsesorten aufzuspalten, schafft er locker….

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Glühwein mit dem Thermomix

Glühwein mit dem Thermomix

Ich mag den Geruch der Weihnachtsmärkte nach gebrannten Mandeln oder auch Glühwein. Um ihn mir nach Hause zu holen habe ich einfach mal einen Glühwein im..

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Weihnachtstee mit dem Thermomix

Weihnachtstee mit dem Thermomix

Ich habe ja schon einige Getränke im Thermomix vorgestellt. Heute ist mal ein Tee dran. Der Weihnachtstee passt perfekt in die Winterzeit, aber man kann ihn mit ein paar Eiswürfeln auch schnell in einen Eistee verwandeln.

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Mango-Lassi aus dem Thermomix

Mango-Lassi aus dem Thermomix

Auch ein leckerer Lassi kann im Thermomix zubereitet werden. Lassi ist die Bezeichnung Joghurtgetränk und kommt aus Indien. Die türkische Variante ist Ayran. Ursprünglich trinkt man Lassi gern zu scharfen Speisen, da es…

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Baileys mit dem Thermomix

Baileys mit dem Thermomix

Zusammen mit dem Raffaello-Likör ist der Bailey’s aus dem Thermomix mein Lieblingslikör. Er ist mega-süffig und als Mitbringsel für jede Party der Renner.

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Raffaello-Likör mit dem Thermomix

Raffaello-Likör mit dem Thermomix

Der Raffaello-Likör aus dem Thermomix ist neben dem Bailey’s mein absoluter Lieblingslikör. Da ich Kokos in allen Varianten liebe, ist der Likör genau mein Ding. Er ist natürlich auch ein schönes Mitbringsel und auf…

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Cafe Frappé mit dem Thermomix

Cafe Frappé mit dem Thermomix

Besonders an heißen Tagen ein geniales Getränk – ein Café Frappé aus dem Thermomix. Schnell gemacht, lecker und super-cremig. Diejenigen, die keinen löslichen…

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Ingwer-Minz-Limonade aus dem Thermomix

Ingwer-Minz-Limonade aus dem Thermomix

Eine tolle Variante der normalen Zitronenlimonade aus dem Thermomix ist die Ingwer-Minz-Limonade. Ich habe die “Ursprungslimonade” einfach mal etwas abgewandelt und eine gesündere Variante kreiiert. Den Zucker…

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