Der runde Zaubermeister von The Pampered Chef
Der runde Zaubermeister ist eine weitere Form der Stoneware-Familie von The Pampered Chef. Auch der runde Zaubermeister erstrahlt im zeitlos-eleganten Farbton „delphin“. Mit seinem Durchmesser von 23 cm und Fassungs-vermögen von 1,4 l ist er quasi der kleine Bruder des Ofenmeisters. Auch der runde Zaubermeister hat seine Vorzüge: Gerade für Haushalte, die nicht so große Mengen auf einmal benötigen ist er ein prima Geselle.
Er ist toll für kleine Brote bis 500 g Mehl geeignet und durch die runde Form erhält man auch einmal optisch andere Brote als die typische Kastenform. Auch er ist durch den Deckel prima zum Garen von spritzenden Gerichten super geeignet.
Der runde Zaubermeister wiegt knapp 1,6 kg ist unter der Bestellnummer #1476 oder den obigen Link in meinem Online-Shop bestellbar.
Vegetarischer, mexikanischer Kartoffelauflauf in der Ofenhexe
Vor vielen Jahren habe ich regelmäßig in unser Pizzeria im Ort in Kamen einen sensationell leckeren Brokkoli-Schinken-Auflauf gegessen. Der kam mir vor einigen Tagen wieder in den Sinn…
Banoffee-Schichtdessert mit dem Thermomix
Kennt ihr das? Ihr habt ein Rezept mit Glaskirschen gemacht und nun habt ihr noch das Kirschenwasser aus dem Glas übrig. Es ist viel zu schade es einfach wegzuschütten. Daher verwertet es doch…
Pasta Al Forno mit Thermomix und Ofenhexe
Nudelaufläufe sind immer beliebt bei uns. Pasta im Allgemeinen eigentlich. Früher habe ich gern Tris al forno in der Pizzeria bestellt und so habe ich mal versucht das nachzubauen…
Baked Oatmeal mit dem Thermomix
Wer mal etwas anderes als Porridge ausprobieren mag, wagt sich einfach mal an ein Baked Oatmeal. Ich hatte es schon häufig auf Instagram gesehen, aber selbst noch nicht getestet…
Olivenpaste mit dem Thermomix
In meiner 2. Heimat Spanien gibt es sehr häufig Oliven im Restaurant vor dem Essen serviert mit ein paar Scheiben Brot und Aioli. Oliven kann man aber auch toll…
Kürbis-Püree auf Vorrat mit dem Thermomix
Kürbis-Püree benötigt man für einige Kürbis-Rezepte. Damit man immer direkt etwas zur Hand hat ohne erst Zeit aufzuwenden ihn dann herzustellen bietet es sich an ihn auf Vorrat zu machen.
Buttermilch-Goldies mit Thermomix und Brötchenblech
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Apfel-Hafer-Kekse mit dem Thermomix
Vor einigen Tagen habe ich ein Foto von Apfelkeksen gesehen. Mein Interesse war geweckt, denn ich bin immer auf der Suche nach Inspirationen für Snacks für meinen Sohn…
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Thermomix und Ofenhexe
In der Zeit vor dem Thermomix (die schon sehr lange her ist) habe ich zugegebenerweise auch des öfteren zu Tütchen gegriffen um eine Sauce zu machen. Mein „Lieblingstütchen“ war das für eine Sauce für Lachsauflauf von Maggi. Nun habe ich eine Sauce selbst gemixt…
Einfacher Pizzateig mit Hefe im Thermomix
Am liebsten bereite ich ja meinen Pizzateig mit Lievito Madre zu. Dieser hat allerdings eine Ruhzeit von ca. 24 Std. Wenn es mal etwas schneller gehen muss mache ich gerne diesen Pizzateig.
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