Heute gibt es mal ein glutenfreies Kuchenrezept. Für mich als Kokosliebhaberin ist es ein totaler Genuss. Das benötigte Reismehl mache ich mal eben selbst mit dem Thermomix
Glutenfreier Kokoskuchen in der Kranzform
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Kokoskuchen aus der Mini-Gugelhupfform
Als bekennender Kokosliebhaber ist dieser Kuchen aus dem Thermomix ein Träumchen für mich. Er ist super-saftig und trotzdem locker. Er eignet sich auch super als Mitbringsel in den Geschenkboxen…
