Veganer, cremig-fruchtiger Bananen-Pfirsich-Milchshake aus dem Thermomix

Zeit für einen fruchtigen, cremigen Milchshake. Meine Variante ist vegan. Als Obst habe ich Banane und Pfirsich verwendet. So herrlich lecker!

Zutaten für 1 große Cocktailglas :

1 Banane 100 g

1 (Platt-)pfirsich 100 g

100 g Kokosmilch

100 g Reismilch mit Kokos

75 g Eiswürfel

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Sek. / Stufe 10 mixen (mit Stufe 5 beginnen und dann zügig bis 10 hochdrehen).
In einem schönen Glas mit Pfirsichstücken garniert anrichten. Für den Kokosflockenrand einfach mit etwas Zitrone am Glasrand entlangfahren und dann auf einem flachen Teller mit Kokosflocken „tunken“.