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Claudia Semtner schrieb am 10. Februar 2020 um 7:11
Liebe Sandra, ich habe mit deiner Anleitung einen Sauerteig angesetzt, heute Abend wäre er fertig ? meine Frage, ich kann erst am Mittwoch früh Brot backen und könnte ja gleich vom Angesetzten die 200 g davon entnehmen, wie hält der von Montag Abend bis Mittwoch früh ? den Rest lasse ich dann trocknen, danke mal
Liebe Sandra, ich habe mit deiner Anleitung einen Sauerteig angesetzt, heute Abend wäre er fertig ? meine Frage, ich kann erst am Mittwoch früh Brot backen und könnte ja gleich vom Angesetzten die 200 g davon entnehmen, wie hält der von Montag Abend bis Mittwoch früh ? den Rest lasse ich dann trocknen, danke mal... Einklappen
Administrator-Antwort von: Sandra Backwinkel
Hi, sorry, dass ich erst jetzt antworte. Ich hoffe, alles hat geklappt. Ja, kein Problem. Du musst ihn nur alle 10 Tage füttern, damit er nicht umkippt. Liebe Grüße, Sandra
Hi, sorry, dass ich erst jetzt antworte. Ich hoffe, alles hat geklappt. Ja, kein Problem. Du musst ihn nur alle 10 Tage füttern, damit er nicht umkippt. Liebe Grüße, Sandra... Einklappen
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