Vor einigen Tagen waren wir bei unseren neuen Nachbarn eingeladen. Eines der Kinder hat jedoch Zöliakie und muss sich streng glutenfrei ernähren. Also kam nur ein glutenfreier…
Glutenfreier Kokoskuchen in der Kranzform
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Vor einigen Tagen waren wir bei unseren neuen Nachbarn eingeladen. Eines der Kinder hat jedoch Zöliakie und muss sich streng glutenfrei ernähren. Also kam nur ein glutenfreier…
Wenn ich an einen saftigen Kuchen denke, ist ein Rüblikuchen definitiv im Rennen. Schön ist auch, dass man Gemüse mit verbackt und so zumindest etwas gesundes im Kuchen enthalten ist. In der Kranzform und besonders in der Minigugelhupfform…
Als bekennender Kokosliebhaber ist dieser Kuchen aus dem Thermomix ein Träumchen für mich. Er ist super-saftig und trotzdem locker. Er eignet sich auch super als Mitbringsel in den Geschenkboxen…