Die Grillsaison steht in den Startlöchern. Heute habe ich leckere Hackbällchen für euch. Die sind perfekt für den Grill. Man kann sie aber auch z.B. auf der Stoneware…
Hackbällchen greek-style im Thermomix
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Tomatensuppe mit Hackbällchen im Thermomix
Tomatensuppe ist ein Klassiker unter den gebundenen Suppen. Ich mag sie aber noch lieber mit einer Hackfleischeinlage. Dazu mache ich einfach meine Hackbällchen….
Hackbällchen in Tomatensauce in runder Stoneware
Heute gibt’s mal wieder ein spanisch-inspiriertes Rezept: In Spanien sind die Albondigas ein sehr beliebtes Essen. Da ich ja auch einige Zeit auf meiner Lieblings-Insel Mallorca verbringen darf, ist nun endlich mal ein Rezept für Hackbällchen in Tomatensauce fällig…
Senfsuppe mit dem Thermomix
Dieses feine Senfsüppchen aus dem Thermomix ist eine tolle, gebundene Suppe, die etwas außergewöhnlich ist. Man kann sie sowohl mit Garnelen oder Räucherlachs veredeln, also auch mit Hackbällchen…
Hackbällchen vom großen Ofenzauberer
Hackbällchen müssen nicht immer gebraten oder gedünstet werden. Eine weitere tolle Möglichkeit ist sie einfach im Backofen zu backen. Kein Fettspritzen oder große Geruchsentwicklung. Die Hackbällchen…
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce all-in-one im Thermomix
Reis mit Hackbällchen, Paprika und Currysauce Ein wahnsinnig leckeres All-In-One-Gericht ist Reis mit Hackbällchen, Paprika, und Currysauce aus dem...