Vegane Leberwurst a la Alnatura mit dem Thermomix
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 70 g Sonnenblumenkerne
- 20 g Sonnenblumenöl
- 35 g Wasser
- 25 g Tomatenmark
- 5 g Hefeflocken
- 15 g Speisestärke (Maisstärke)
- 5 g Meersalz
- 5 g Zwiebeln, getrocknet
- 1 TL Schnittlauch, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
Zubereitung
- Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geben und 7 Sek. / Stufe 10 zerkleinern.
- Alle weiteren Zutaten hinzufügen und 30 Sekunden / Stufe 5 mixen.
Anmerkungen
Benutztes Zubehör
Ich würze mit den Gewürzen der Firma Just Spices GmbH. Bei einem Einkauf im Online-Shop auf www.justspices.de erhaltet ihr mit der Eingabe des Codes TURBOMIX im Warenkorb kostenlos mein monatlich wechselndes Lieblingsgewürz. Mehr Infos dazu auch hier.
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