Erfrischende Limonade aus dem Thermomix
Warum Limonade kaufen, wenn man sie frisch und innerhalb von 5 Minuten im Thermomix selbst zubereiten kann? Als kühle Erfrischung im Sommer mit Crushed Ice, als heiße Zitrone bei Erkältungen oder einfach so – super-lecker!! Die einzigen Zutaten, die ich dazu benötige sind (Bio-)Zitronen, Zucker und Wasser – simpler geht es nicht.
90 g Zucker
2 (Bio-)Zitronen, halbiert
1 l Wasser
- Zucker für 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren.
- Zitronen und 500 g Wassser hinzufügen und 2 Sek. / Turbo zerkleinern.
- Weitere 500 g Wasser hinzufügen Garkorb in den Mixtopf einsetzen und die Limonade durch den Garkorb in eine Karaffe füllen. Dabei zum Festhalten des Garkorbes den Spatel benutzen (siehe Video).
Tipp: Wer möchte, kann den Zucker auch z.B. durch Stevia ersetzen. Für Crushed Ice 200 g Eiswürfel für ca. 4 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Arbeitszeit (Min.)
Gesamtzeit (Min.)
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Hallo!
Wie viel Gramm Stevia sollte man statt des Zuckers nehmen?
Hast du es auch schon mal mit Erythrit/Xucker probiert?
LG Andrea
Hallo Andrea, damit kenne ich mich leider nicht aus, sorry. Viele Grüße, Sandra