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Erfrischender Erdbeer-Slush mit Minze aus dem Thermomix

Ein super-leckerer Erdbeer-Slush aus dem Thermomix ist der Erdbeer-Daiquiri. Er passt toll zur Erdbeersaison und sieht auch farblich sensationell aus. Erfrischend und fruchtig!

Zutaten für 2 große Cocktailgläser :

10-12 Blätter frische Minze
20 g brauner Rohrzucker (optional)
200 g Erdbeeren, tiefgefroren
einige Spritzer Zitronensaft
330 g Sprite (1 Dose)
etwas Crushed Ice und 2 Minzblätter zum Garnieren

Thermomix Erdbeer-Slush

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Sek. / Stufe 10 mixen (mit Stufe 5 beginnen und dann zügig bis 10 hochdrehen).
  2. Sofort mit einem Minze und etwas Crushed Ice garnieren und servieren!

Anmerkung: Für eine alkoholische Variante bietet sich Gin sehr gut an. Einfach 4 cl Gin (z.B. Puerto de Indias) in Schritt 1 hinzufügen.

Thermomix Erdbeer-Slush mit Minze
Thermomix Erdbeer-Slush im Glas
Thermomix Erdbeer-Slush mit Minze
Thermomix Erdbeer-Slush im Glas

Arbeitszeit (Min.)

Gesamtzeit (Min.)

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