Frappuccino mit dem Thermomix
Ich liebe Frappuccino. Besonders an heißen Tagen mag ich meinen Kaffee lieber kalt :-). Für den Frappuccino friere ich einfach Kaffee in Eiswürfelbehältern ein und crushe diese dann einfach mit Milch im Thermomix. Die Gläser garniere ich innen mit Karamellsauce. Sehr lecker!
Zutaten für 2 Gläser:
150 g gefrorener Kaffee (3 Tassen Senseokaffee)
260 g kalte Milch
Karamellsirup selbstgemacht als Topping oder garnieren der Gläser
Zubereitung:
- Kaffeeeiswürfel hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 10 zerkleinern, anschließend mittels Spatel von den Mixtopfwänden kratzen.
- Milch hinzufügen und 15 Sek. / Stufe 5,5 cremig schlagen
- Gläser innen mit Karamellsirup beträufeln, in den Frappuccino einfüllen und genießen.
Arbeitszeit (Min.)
Gesamtzeit (Min.)
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Echter Kakao mit dem Thermomix
Echter Kakao für eine zeremonielle Kakaozeremonie hergestellt mit dem Thermomix und dem Miximizer aus Kakaonibs. Reiner und purer geht es nicht. Er ist schon tassenweise portioniert und muss einfach in Milch aufgelöst werden. Verfeinern kannst du ihn mit Süße und ätherischen Ölen optional.
Hafermilch mit dem Thermomix
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Erdbeer-Sirup mit Mixfino Dampfentsafter und Thermomix
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Orangen-Zimt-Likör mit dem Thermomix
Sehr feiner, eher flüssiger Likör, der toll in die Herbst-Weihnachtszeit passt. Aber auch in Sommer über Vanilleeis oder im Glas mit Eiswürfeln ein Genuss. Wenn euch in der Sommerzeit der Zimt zu weihnachtlich ist, dann lasst ihn einfach raus.
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Die Weihnachtsmilch ist auf jeden Fall ein Lecker-Schmecker-Getränk. Wer es gern mag, kann sie noch mit Likör43 verfeinern, aber sie ist so oder so einfach toll.
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