Herrlich duftender Glühgin / Kinderpunsch mit dem Thermomix
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 2 Orangen
- 800 g Apfelsaft
- 8 Nelken
- 5 Sternanis
- 3 Prisen Piment
- 6 Zimtstangen
- 15 g Ingwer
- 100 g Gin
optional
- 1 TR ätherisches Nelkenöl
- 1 TR ätherisches Cassiaöl
- 1 TR ätherisches Gingeröl
- 1 TR ätherisches Sternanisöl
Zubereitung
- Orangen auspressen und in den Mixtopf geben.
- Apfelsaft, Nelken, Sternanis, Piment, Zimtstangen und Ingwer, in Scheiben hinzufügen und 20 Min. / 80°C / Linkslauf / Stufe 1 erhitzen.
- Punsch durch ein feines Sieb abseihen. Ggf. noch ätherische Öle hinzufügen.
- Auf 4 Becher aufteilen und jeweils 25 g Gin hinzugeben wer mag. Ohne Alkohol ist es ein toller Kinderpunsch
Anmerkungen
ELBCUISINE // Bratäpfel
Backen_mit_Minis // Poffertjes
Julias Torten und Törtchen // Zimtstern Käsekuchen
katrininthekitchen // Süße Anis-Zuckerbrezeln
Küchentraum & Purzelbaum // Baumstriezel Stücke
culirena // Weihnachtliche Marshmallows
Kleid & Kuchen // Gebrannte Mandel-Likör
Ich würze mit den Gewürzen der Firma Just Spices GmbH. Bei einem Einkauf im Online-Shop auf www.justspices.de erhaltet ihr mit der Eingabe des Codes TURBOMIX im Warenkorb kostenlos mein monatlich wechselndes Lieblingsgewürz. Mehr Infos dazu auch hier.
14 Kommentare
Trackbacks/Pingbacks
- Bratapfel-Waffeln am Stiel und ein virtueller Weihnachtsmarkt - feiertäglich foodblog - […] Glühgin von Kinderleichtkochen_turbomixe […]
- Weihnachtsmarkt zuhause: Gebrannte Mandel-Likör | Kleid & Kuchen - […] Kinderleichtkochen_turbomixe// Glühgin […]
- weißer Glühwein - Ninas Backstübchen - […] Glühgin von Kinderleichtkochen_turbomixe […]
- Fluffige Poffertjes - nur das Beste vom Weihnachtsmarkt - Backen mit Minis - […] Glühgin von Kinderleichtkochen_turbomixe […]
- Zweierlei weihnachtliche Marshmallows – Culirena - […] Miniwaffeln von WhatinalovesWeißer Glühwein mit Amaretto von Ninas BackstübchenGlühgin von Kinderleichtkochen_turbomixeHandbrot wie vom Weihnachtsmarkt von Back BienchenMagenbrot von […]
Einen Kommentar abschicken
Ginger-Beer mit dem Thermomix
Ginger-Beer hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Trendgetränk entwickelt – und das völlig zu Recht. Die perfekte Balance aus spritziger Frische, leichter Süße und der angenehmen Schärfe des Ingwers macht es zu einem vielseitigen Genuss…
Echter Kakao mit dem Thermomix
Echter Kakao für eine zeremonielle Kakaozeremonie hergestellt mit dem Thermomix und dem Miximizer aus Kakaonibs. Reiner und purer geht es nicht. Er ist schon tassenweise portioniert und muss einfach in Milch aufgelöst werden. Verfeinern kannst du ihn mit Süße und ätherischen Ölen optional.
Hafermilch mit dem Thermomix
Eine weitere tolle pflanzliche Milchalternative neben der Mandelmilch ist definitiv die Hafermilch. Mit sehr wenig Zutateneinsatz ist die Hafermilch ratzfatz hergestellt. Ich süße sie immer mit ein wenig Dattel, aber das ist optional.
Erdbeer-Sirup mit Mixfino Dampfentsafter und Thermomix
Der Erdbeer-Sirup ist vielseitig einsetzbar – z.B. über Vanille-Eis, als Dessert-Topping oder mit Mineralwasser vermischt zu einem erfrischenden Getränk. Schnell gemacht im Thermomix hält er auch angebrochen…
Orangen-Zimt-Likör mit dem Thermomix
Sehr feiner, eher flüssiger Likör, der toll in die Herbst-Weihnachtszeit passt. Aber auch in Sommer über Vanilleeis oder im Glas mit Eiswürfeln ein Genuss. Wenn euch in der Sommerzeit der Zimt zu weihnachtlich ist, dann lasst ihn einfach raus.
Tropical Sangria mit dem Thermomix
Wenn es heiß ist, dann kommt dieser Pfirschich-Minz-Eistee wie gerufen. Den Pfirsich-Minz-Saft habe ich mit Entsaftermodul von Mixfino für den Thermomix selbst…
Proffee mit dem Thermomix
Ich habe momentan eine totale Jogging-Phase und gehe in der Woche jeden Tag früh morgens laufen. Danach trinke ich total gern einen Proffee. Das ist eine Mischung aus einem Proteinshake …
Pfirsich-Minz-Eistee mit dem Mixfino Entsafter-Modul und Thermomix
Wenn es heiß ist, dann kommt dieser Pfirschich-Minz-Eistee wie gerufen. Den Pfirsich-Minz-Saft habe ich mit Entsaftermodul von Mixfino für den Thermomix selbst…
Orange Sunset mit dem Thermomix
Der Orange Sunset ist eigentlich ganz spontan entstanden. Ich hatte noch recht viele Orangen zu Hause und machte mich daran sie mit der Saftpresse für den Thermomix zu pressen. Dabei entstand in meinem Kopf…
Weihnachtsmilch mit dem Thermomix
Die Weihnachtsmilch ist auf jeden Fall ein Lecker-Schmecker-Getränk. Wer es gern mag, kann sie noch mit Likör43 verfeinern, aber sie ist so oder so einfach toll.
Erhalte monatlich eine Zusammenfassung meiner neuen Rezepte und Videos
Oh wie lecker. Bitte ein Glas zu mir…
Richtig tolle Variante 🙂
So eine leckere Idee – eine tolle Abwechslung zum klassischen Glühwein.
LG Loui
Kann man den Punsch schon einen Tag vorher zubereiten? D.h. den fertigen Punsch am nächsten tag nochmal aufkochen und dann erst den Gin hinzufügen?
Lg
Ja, das geht! Viele Grüße, Sandra
Das hört sich fantastisch an! Ich liebe Gin, habe ihn aber noch nicht heiss getrunken! Das werde ich wohl ganz bald nachholen! Danke für das Rezept!
Liebe Sandra, das klingt ganz hervorragend und schaut auch so aus. Ein Glas zu mir bitte, danke 🙂
Gern, kommt sofort 🙂
mmmh Glühgin, ein Träumchen 🙂
Danke dir!
ohhhh der sieht so so fein aus. schöne fotos meine liebe
Vielen Dank für deine liebe Bewertung! Viele Grüße, Sandra
Den würde ich sehr gerne probieren. Habe ich noch nie getrunken.
Das solltest du echt nachholen ;-). Viel Freude dabei! Viele Grüße, Sandra