Himbeer-Kokos-Shake im Thermomix
250 g tiefgefrorene Himbeeren
250 g Kokosmilch
250 g Naturjoghurt, 10% Fettgehalt
60 g Eiswürfel
60 g brauner Rohrzucker
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. / Stufe 10 vermischen (kurz auf Stufe 5 starten und dann zügig bis auf 10 hochdrehen).
- In Gläser füllen, mit ein paar Kokosflocken garnieren und sofort servieren.
Tipp: Einfach die Himbeeren durch andere Früchte ersetzen. Mango passt z.B. auch hervorragend zur Kokosmilch.
Den Kalorien-/Fettgehalt kann man reduzieren durch Kokosmilch light bzw. Naturjoghurt mit geringem Fettgehalt.
Arbeitszeit (Min.)
Gesamtzeit (Min.)
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