Remoulade ist so schnell selbst gemacht. Im Thermomix gelingt die Emulsion spielend leicht.
Remoulade mit dem Thermomix
mehr lesen
Gurkensalat mit dem Thermomix
Ich habe von einer Freundin mehrere Gurken aus ihrem Garten bekommen und was eignet sich besser um die Gurken zu verspeisen – natürlich ein Gurkensalat. Hier habe ich euch ein ganz einfaches Rezept dafür…
Tzatziki mit dem Thermomix
Ich esse gern Tzatziki. Oft ist es mir jedoch zu knoblauchlastig und zu deftig. Nun habe ich mein eigenes Rezept zusammengemixt. Ist nicht so schwer und passt super zu meinen griechischen Hackbällchen.
Sommerrollen mit dem Thermomix
Endlich habe ich sie auch mal ausprobiert. Ich hatte schon öfter von diesen vietnamesischen Sommerrollen gehört und nun habe ich sie selbst gemacht – und ich bin wirklich begeistert. Sie machen ihrem Namen…
Kräuter-Smoothie mit dem Thermomix
Meine somatische Intelligenz hat sich gemeldet. Vor einigen Tagen sagte sie mir, ich möchte doch bitte einen RICHTIG grünen Smoothie zu mir nehmen. „Gesagt“, getan…
Kartoffelsalat mit dem Thermomix
Dieses Rezept habe ich von meiner Mama übernommen und einfach thermifiziert. Ich kennes es schon seit meiner Kindheit und meiner Meinung nach ist dieser Kartoffelsalat unschlagbar lecker…
Grüner Smoothie mit dem Thermomix
Auch sogenannte grüne Smoothies können im Thermomix gemixt werden. Die 6.000 – 8.000 Umdrehungen pro Minute, die notwendig sind um die Zellen der Salatblätter / Gemüsesorten aufzuspalten, schafft er locker….