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Gurkensalat mit Dressing aus dem Thermomix

Ich habe von einer Freundin mehrere Gurken aus ihrem Garten bekommen und was eignet sich besser um die Gurken zu verspeisen – natürlich ein Gurkensalat. Hier habe ich euch ein ganz einfaches Rezept dafür aufgeschrieben, so wie ich es schon aus meiner Kindheit kenne.
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Portionen: 4 Portionen

Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.

Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
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Zutaten

Zubereitung
 

  • Die Gurken in dünne Scheiben hobeln (ich nehme den kleinen Küchenhobel auf Stufe 1).
  • Alle Zutaten für das Dressing in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 3 mischen.
  • Dressing über die Gurkenscheiben geben und am besten noch 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

Benutztes Zubehör

Keyword Creme Fraiche, Dill, Dressing, Gurken-Salat, Gurkensalat, Salatdressing
Thermomix Gurkensalat
Thermomix Gurkensalat

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