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Cremig-nussiger Toffifee-Likör aus dem Thermomix

Ein super-süffiger, cremig-nussiger Likör aus dem Thermomix ist definitiv der Toffifee-Likör. Der ist auf jeder Party der Hit und wir nehmen ihn gern als Mitbringsel mit. Mit wenig Zutaten ist er schnell gemacht und für alle Toffifee-Liebhaber ein Träumchen.
5 von 3 Bewertungen
Portionen: 2 Flaschen á 500 ml

Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.

Zubereitungszeit 12 Min.
Arbeitszeit 5 Min.

Zutaten

  • 60 g Zucker
  • 130 g Toffifee
  • 300 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 1 Ei, Größe M
  • 200 g Vodka

Zubereitung
 

  • Zucker und Toffifees in den Mixtopf geben und 13 Sek. / Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Originalspatel vom Boden und den Mixtopfwänden kratzen.
  • Ei, Sahne und Milch hinzufügen und 5 Min. / 80°C / Stufe 2 erhitzen.
  • Vodka hinzufügen und 4 Min. / 80°C / Stufe 2 erhitzen und anschließend in eine Schraubflasche füllen.

Anmerkungen

Wenn ihr die Mengen halbiert trotzdem 1 Ei nehmen.
Keyword Alkohol, alkoholisch, Getränk, Likör, Nuss, Toffifee, Toffifee-Likör, Toffifeelikör
Thermomix Toffifee-Likör
Thermomix Toffifee-Likör

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27 Kommentare

  1. Esther

    Ist es möglich den Likör mit Lactosefreier Milch zu zubereiten? Benötige ich dann weniger Zucker, da diese Milch von Haus aus süßer ist als normale.

    Antworten
    • Sandra Backwinkel

      Hallo Esther, ja, das ist möglich. Zucker ist allerdings auch Konsistenzgeber. Ich weiß nicht, ob man ihn reduzieren kann. Ich würde es einfach tun. Viel Erfolg und viele Grüße, Sandra

      Antworten
  2. Linda

    Nehme ich ganz normale h-milch?

    Antworten
    • Sandra Backwinkel

      Hallo Linda, ich nehme immer normale Milch, aber es geht auch mit H-Milch. Viele Grüße, Sandra

      Antworten
  3. M

    Was passiert, wenn man das Ei weglässt??

    Antworten
  4. Petra Bormann

    Super lecker, aber wie lange ist er haltbar?

    Antworten
      • Anonymous

        Geht das Rezept auch mit Rum?

        Antworten
        • Sandra Backwinkel

          Habe ich nie ausprobiert und kann es mir geschmacklich nicht so vorstellen, aber einen Versuch ist es wert :-). Freue mich über Feedback, falls du es ausprobierst.

          Antworten
  5. Jaz

    Wie lange hält sich der Likör
    Sprich wie viele Tage?

    Antworten
  6. Eva

    Super lecker und so schnell fertig gestellt.

    Antworten
  7. Heike Schmitt

    Hallöchen, vielen Dank für das tolle Rezept! Der Likör schmeckt suuuuuuper toll und ist schnell gemacht!

    Antworten
  8. Andrea Müller

    Müssen die Toffifees vorher gefroren sein?

    Antworten
  9. C.Harbort

    Ist es auch möglich ohne thermomix das ganze zuzubereiten ?

    Antworten
    • Sandra Backwinkel

      Hallo Frau Harbort, es immer möglich alle Rezepte auch ohne Thermomix zuzubereiten!! Viele Grüße, Sandra Backwinkel

      Antworten
    • Berni Schwabl

      Hallo, hab den Likör gemacht , schmeckt wunderbar, kann man den mit weißen Rum auch machen? Alkoholprozente wären die selben

      Antworten
      • Tanja

        Nach der Lagerung im Kühlschrank wird er ziemlich fest, ist das normal?

        Antworten
        • Sandra Backwinkel

          Ja, das kann passieren und liegt meistens am Zucker, denn dieser ist ein Verdicker.. Viele Grüße, Sandra

          Antworten
  10. Basti

    Bekommt man das auch ohne Thermomix hin?

    Antworten
  11. Birgit

    Wow – ist der guuuut !!!!! Habe den Toffifee-Likör zum Frauenabend mitgenommen und er war der Renner !

    Antworten
  12. Jana

    Super lecker

    Antworten
  13. Yvonne

    Kinderleicht und super lecker*****!

    Antworten
  14. Margot Frosin

    Einfach nur genial

    Antworten

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