Weihnachtstee aus dem Thermomix
750 g Wasser
1 Stange Zimt
1 Nelke
2 Beutel Roiboostee (oder 2 TL loser Roiboostee)
½ Orange oder Zitrone unbehandelt bzw. geschält, falls behandelt
15 g Honig (optional)
75 g Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren)

- Wasser, Nelke und Zimtstange in den Mixtopf geben und 7 Min. 30 Sek. / 100°C / Linkslauf / Sanftrührstufe erhitzen.
- Teebeutel bzw. Teeei mt losem Tee und Orange/Zitrone hinzufügen und 6-8 Min. ziehen lassen.
- Nelke, Zimtstange, Teebeutel und Orange/Zitrone mittels Löffel entfernen und ggf. Honig hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 3 vermischen.
- Früchte in eine Teekanne geben und Tee daraufgießen.
Tipp: Als Eistee mit 10-12 Eiswürfeln auffüllen. Doppelte Menge ist möglich, dann aber 12 Min. das Wasser erhitzen.
Arbeitszeit (Min.)
Gesamtzeit (Min.)
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