Veganes Bananen-Erdnusscreme-Müsli mit dem Thermomix
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 1 Banane, reif
- 130 g Pflanzenmilch
- 60 g Haferflocken, zart
- 1 EL Erdnussbutter
Zubereitung
- Erhitze die (Pflanzen-)Milch auf 80°C (TM31 / TM5 ca. 2 Min. bei kühlschrankkalter Milch, TM6 Wassererhitzen-Modus verwenden).
- Schneide 4-5 dünne Bananenscheiben für die Deko ab und zerquetsche die restliche Banane in einer Schale.
- Füge Haferflocken und Erdnusscreme hinzu und übergieße alles mit der warmen Milch.
- Gut durchrühren und 5 Min. quellen lassen.
- Bestreue das Müsli mit Kokosflocken, Mandelblättchen oder dem was du magst.
Vegetarisches Masala im Thermomix
Das vegetarische Masala mit Zucchini und Pilzen passt toll zu Reis.
Dinkel-Quark-Brötchen mit Sauerteig in der Brötchenform
Brötchen, die man am nächsten Morgen einfach nur noch in den Ofen schieben muss, sind doch einfach fein. Findet ihr nicht auch? Ich bereite diese Dinkel-Joghurt-Brötchen…
Aloe-Gel mit dem Thermomix
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Pistazien-Creme im Thermomix
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Overnight Oat mit Proteinpulver Chocolate
Heute gibt es ein leckeres Overnight Oat mit Schokoladen-Proteinpulver. Das Schöne ist, du bereitest das Oat am Vorabend vor und kannst am nächsten Morgen direkt genießen. Hält sich auch mindestens 2 Tage im Kühlschrank. Ich habe optional auch ätherisches Vanille Öl eingesetzt.
Echter Kakao mit dem Thermomix
Echter Kakao für eine zeremonielle Kakaozeremonie hergestellt mit dem Thermomix und dem Miximizer aus Kakaonibs. Reiner und purer geht es nicht. Er ist schon tassenweise portioniert und muss einfach in Milch aufgelöst werden. Verfeinern kannst du ihn mit Süße und ätherischen Ölen optional.
Mandel-Schoko-Aufstrich mit dem Thermomix
Was für ein mega-leckerer Brotaufstrich. Er hat echtes Suchtpotenzial. Die Kombination aus crunchy-gerösteten Mandeln mit weißer Schokolade ist einfach großartig.
Hafermilch mit dem Thermomix
Eine weitere tolle pflanzliche Milchalternative neben der Mandelmilch ist definitiv die Hafermilch. Mit sehr wenig Zutateneinsatz ist die Hafermilch ratzfatz hergestellt. Ich süße sie immer mit ein wenig Dattel, aber das ist optional.
Zucchinicremesuppe mit dem Thermomix
Diese Zucchinicremesuppe war so ziemlich das erste Rezept, welches ich im Thermomix zubereitet habe. Seit 2009 kommt sie regelmäßig auf den Tisch. So einfach und lecker. Selbst Menschen, die normalerweise keine Zucchini mögen, lieben diese Suppe.
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