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Orange Sunset mit dem Thermomix

Orange Sunset mit dem Thermomix

Der Orange Sunset ist eigentlich ganz spontan entstanden. Ich hatte noch recht viele Orangen zu Hause und machte mich daran sie mit der Saftpresse für den Thermomix zu pressen. Dabei entstand in meinem Kopf…

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Invertzucker im Thermomix

Invertzucker im Thermomix

Invertzucker ist umgewandelter Kristallzucker. Die Umwandlung geschieht durch Zitronensäure und Natron. Es entsteht dadurch eine honigartige Flüssigkeit, die ich z.B. bei der Herstellung von Eis verwenden kann. Der Vorteil…

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Erdbeer-Daiquiri mit dem Thermomix

Erdbeer-Daiquiri mit dem Thermomix

Ein super-leckerer Erdbeer-Slush aus dem Thermomix ist der Erdbeer-Daiquiri. Er passt toll zur Erdbeersaison und sieht auch farblich sensationell aus. Erfrischend und fruchtig!

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Margarita aus dem Thermomix

Margarita aus dem Thermomix

Ich werde oft komisch angeguckt, wenn ich sage, dass man im Thermomix auch Cocktails mixen kann. Als kleines Revival an meine wilden Partyzeiten 😉 habe ich auch schon..

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Mojito-Slush mit dem Thermomix

Mojito-Slush mit dem Thermomix

Ein tolles, erfrischendes Sommergetränk ist der Mojito-Slush. Der Thermomix schafft es mühelos, das für das Sorbet / den Slush notwendige Eis zu crushen und…

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