Weihnachtsmilch mit Amarenakirschen mit dem Thermomix
Die Weihnachtsmilch ist auf jeden Fall ein Lecker-Schmecker-Getränk. Wer es gern mag, kann sie noch mit Likör43 verfeinern, aber sie ist so oder so einfach toll.
Zutaten für ca. 500 ml (2 große Tassen):
500 g Milch
1 Zimtstange
1 Kardamomkapsel
1 Nelke
1/2 Tonkabohne, geraspelt (optional)
4 Amarenakirschen
2 TL Amarenakirschen-Sirup
40 g Likör43 (optional)
Schlagsahne zum Toppen
Happy Sprinkles Red Nose zum Verzieren
Zubereitung:
- 500 g Milch, 1 Zimtstange, 1 Kardamomkapsel, 1 Nelke und 1/2 geraspelte Tonkabohne in den Mixtopf geben und 10 Min. / 90°C / Stufe 1 erhitzen. Anschließend ggf. 40 g Likör43 hinzufügen.
- Jeweils 2 Amarenakirschen und 1 TL Amarenakirschsirup in zwei Tassen füllen und die Milch durch ein Sieb darauf geben.
- Mit Sahne und Happy Sprinkles Red Nose toppen und genießen.
Anmerkung: Die Mengen können verdoppelt werden. Die Happy Sprinkles könnt ihr hier in meinem Online-Shop bestellen.
Arbeitszeit (Min.)
Gesamtzeit (Min.)
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