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Blätterteig mit Feigen und Feta gebacken auf dem großen Pizzazauberer oder der „White Lady“ von The Pampered Chef

Dieses Rezept lässt sich ratz-fatz machen und ist ein toller Snack zu einem Salat oder ein Appetizer. Außerdem eignet es sich wunderbar, wenn man Feigen hat, die schnell verarbeitet werden möchten. Blätterteig ausrollen, belegen, ab in den Ofen – fertig!

Zutaten für 1 großen Pizzazauberer oder „White Lady“:

1 runder Blätterteig
500 g Feigen in Achteln
ca. 150 g Feta in kleinen Stücken
ggf. etwas Honig
einige Prisen Pfeffer

Pampered Chef Blätterteig mit Feigen und Feta auf Pizzazauberer

Zubereitung:

  1. Backofen auf 210°C O-/U-Hitze vorheizen und ein Rost so auf dem Boden platzieren, dass die Stellfläche möglichst weit vom Boden entfernt ist.
  2. Blätterteig auf die White Lady / Pizzazauberer legen und mit dem Teigroller noch ein bisschen dünner ausrollen (siehe Foto).
  3. 500 g Feigen auf dem Blätterteig verteilen.
  4. ca. 150 g Feta in kleinen Stücken auf den Feigen verteilen.
  5. Wer es noch etwas süßer mag verteilt noch etwas Honig darüber.
  6. Einige Prisen Pfeffer auf dem Blätterteig verteilen und die White Lady im vorgeheizten Backofen auf ein umgedrehtes Rost auf den Boden des Backofens für ca. 25 Min. bei 210°C O-/U-Hitze knusprig backen.

Benutzte Pampered Chef Produkte in diesem Rezept:
Großer Pizzazauberer Plus
Großer, runder Stein „weiße Lady“
Teigroller
Kuchengitter
Pack's an! Silikonhandschuhe
kleiner Servierheber
Alle Pampered Chef-Produkte sind über die unterlegten Links in meinem Online-Shop von The Pampered Chef erhältlich.

Pampered Chef Blätterteig
Pampered Chef Blätterteig mit Feigen und Feta belegt
Pampered Chef Blätterteig belegen mit Feigen und Feta
Pampered Chef Blätterteig mit Feigen und Feta fertig gebacken

Arbeitszeit (Min.)

Gesamtzeit (Min.) inkl. Backzeit

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