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Geröstete Kichererbsen mit Thermomix und Airfryer

Kichererbsen sind nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch echte Nährstoffbomben – perfekt für eine gesunde Ernährung! Sie liefern etwa 19 g Protein pro 100 g und sind damit eine großartige pflanzliche Alternative für alle, die ihren Speiseplan proteinreich gestalten möchten. Kichererbsen enthalten alle essenziellen Aminosäuren, die dein Körper benötigt – ideal für Muskelaufbau und Zellregeneration. Ballaststoffe: Sie halten dich lange satt und fördern eine gesunde Verdauung. Nährstoffe: Mit Eisen, Magnesium und B-Vitaminen versorgen sie dich rundum und sind besonders für Veganer und Vegetarier eine tolle Ergänzung.
Geröstete Kichererbsen sind nicht nur gesund, sondern auch ein knuspriger Snack, der dich durch den Tag bringt oder auf der Couch beim Filmabend. Mit dem Thermomix und Airfryer kannst du sie ganz einfach zubereiten – würzig, knusprig und voller Geschmack!
Ich nutze den Airfryer Cosori, 5,5 l und bin sehr zufrieden damit (Werbung, unbezahlt).
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Portionen: 4 Portionen

Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.

Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
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Zutaten

  • 350 g Kichererbsen, vorgekocht, abgetropft
  • 1/2 TL (geräuchertes) Paprikapulver
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 1/3 TL Salz
  • 3 TL Parmesanflocken
  • 3 TL Olivenöl

Zubereitung
 

  • Kichererbsen mit den Gewürzen, Salz, Parmesan und Öl in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Linkslauf / Stufe 2 vermischen.
  • Gewürzte Kichererbsen im Airfryer bei 180 Grad für 30 Minuten knusprig rösten und genießen.

Benutztes Zubehör

  • Airfryer
Keyword Ballaststoffe, geröstet, Kichererbsen, Pizzagewürz, Protein, Proteinquelle
Thermomix Geröstete Kichererbsen in Gefäß
Thermomix Geröstete Kichererbsen

Ich würze mit den Gewürzen der Firma Just Spices GmbH. Bei einem Einkauf im Online-Shop auf www.justspices.de erhaltet ihr mit der Eingabe des Codes TURBOMIX im Warenkorb kostenlos mein monatlich wechselndes Lieblingsgewürz. Mehr Infos dazu auch hier.

1 Kommentar

  1. Sandra Backwinkel

    Genialer Snack und auch noch gesund!5 stars

    Antworten
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