Gesund ernähren und Zeit sparen mit dem Thermomix und den Produkten von The Pampered Chef
Hallo und herzlich willkommen auf meiner Homepage.
Mein Name ist Sandra Backwinkel, ich bin bereits seit vielen Jahren begeisterte Thermomix-Köchin und seit einiger Zeit auch Beraterin für die Produkte von The Pampered Chef. Mit dem Thermomix ist der Name meiner Homepage Programm – Kinderleicht lassen sich die unterschiedlichsten Rezepte zubereiten. Der Thermomix ist mein mehrfach täglicher Begleiter und auf meiner Homepage möchte ich meine Begeisterung gern teilen. Ich stelle viele Rezepte aus unterschiedlichsten Bereichen vor – Essen, Getränke, Kosmetik und sogar ein Putzmittel. In der Beitragsübersicht könnt ihr gleich erkennen, ob es sich um ein Rezept handelt, bei dem der Thermomix im Vordergrund steht oder die Produkte von The Pampered Chef. Dafür habe ich dem Rezeptnamen entweder das Wort „Thermomix“ oder „Pampered Chef“ bzw. das jeweilige Produkt wie z.B. „Zauberstein“ vorangestellt.
Über mich
Mein Name ist Sandra Backwinkel und ich wurde am 19. März 1982 in Salzkotten geboren. Ich bin verheiratet, habe einen kleinen Sohn und wohne mit meiner Familie in Kamen, Westfalen und in Marratxí, Mallorca. Der Thermomix TM6 und die Produkte von The Pampered Chef sind für mich die perfekte Kombination und ich freue mich jedes Mal mit meinem Lieblingsküchenhelfer Thermomix zu kochen, Teige vorzubereiten oder einfach herumzuexperimentieren. Die Produkte von The Pampered Chef begleiten mich dabei besonders im Bereich Backen.
Wie ich zum Thermomix gekommen bin:
Den Thermomix kannte ich durch meine Freundin. Bei ihr hatte ich ihn schon hin und wieder in Aktion gesehen. 2009 besuchte ich dann zusammen mit meinem Mann ein Erlebniskochen und wir waren beide gleich begeistert von diesem Multitalent, damals noch dem TM31. Nach kurzem Austausch war klar, dass wir unbedingt einen Thermomix haben mussten. Das war eine sehr gute Entscheidung, denn aus dem Kochmuffel Sandra wurde nach und nach eine experimentierfreudige Turbomixe.
Meine Begeisterung ist bis heute ungebrochen mittlerweile besitze ich nach dem TM31 und dem TM5 den Thermomix TM6. Ich finde es einfach großartig, dass nunmehr das Synchronisieren von Rezepten, welches beim TM5 durch den Cook-Key notwendig war, nicht mehr notwendig ist und alles Rezepte, dich ich am Handy, Tablet oder PC in den Wochenplaner oder Rezeptlisten gepflegt habe, sofort auch am Thermomix verfügbar sind und ich mit dem Guided Cooking gleich loslegen kann.
Wie ich zu The Pampered Chef gekommen bin:
Im Mai 2016 habe ich dann Produkte von The Pampered Chef kennengelernt und war sofort überzeugt. Ich hatte schon lange mit dem ein oder anderen Teil der Stoneware-Produkte geliebäugelt, mich aber immer dagegen entschieden, da mir die Produkte schlichtweg zu teuer waren. Nun, da ich den Zauberstein, den Zaubermeister und einige andere Produkte ausgiebig getestet hatte, entschloss ich mich dazu, auch Beraterin für Pampered Chef zu werden. Über meinen Online-Shop könnt ihr euch die Produkte direkt nach Hause holen und meine Rezepte nachbacken oder -kochen.
Ich wünsche dir nun viel Spaß beim Stöbern auf meiner Homepage und verbleibe mit herzlichen Grüßen,
eure Sandra Backwinkel
Orangen-Zimt-Likör mit dem Thermomix
Sehr feiner, eher flüssiger Likör, der toll in die Herbst-Weihnachtszeit passt. Aber auch in Sommer über Vanilleeis oder im Glas mit Eiswürfeln ein Genuss. Wenn euch in der Sommerzeit der Zimt zu weihnachtlich ist, dann lasst ihn einfach raus.
Vegetarischer, mexikanischer Kartoffelauflauf in der Ofenhexe
Manche Rezepte entstehen einfach durch wildes mixen mit einer vagen Vorstellung. So auch der heutige Auflauf. Ich wollte etwas mit Kartoffeln machen und dachte mir, dass ich doch mal in die mexikanische Richtung gehen könnte. Gesagt, getan. Kartoffeln gekocht und dazu eine Sauce aus Zwiebeln, Paprika und geräuchertem Tofu. Außerdem durften Mais u
Banoffee-Schichtdessert mit dem Thermomix
Rezept für ein mega-leckeres Banoffee-Schichtdessert. Beeindruckendes Dessert, welches jedem schmeckt.
Pasta Al Forno mit Thermomix und Ofenhexe
Nudelaufläufe sind immer beliebt bei uns. Pasta im Allgemeinen eigentlich. Früher habe ich gern Tris al forno in der Pizzeria bestellt und so habe ich mal versucht das nachzubauen…
Baked Oatmeal mit dem Thermomix
Wer mal etwas anderes als Porridge ausprobieren mag, wagt sich einfach mal an ein Baked Oatmeal. Ich hatte es schon häufig auf Instagram gesehen, aber selbst noch nicht getestet…
Olivenpaste mit dem Thermomix
In meiner 2. Heimat Spanien gibt es sehr häufig Oliven im Restaurant vor dem Essen serviert mit ein paar Scheiben Brot und Aioli. Oliven kann man aber auch toll…
Kürbis-Püree auf Vorrat mit dem Thermomix
Kürbis-Püree benötigt man für einige Kürbis-Rezepte. Damit man immer direkt etwas zur Hand hat ohne erst Zeit aufzuwenden ihn dann herzustellen bietet es sich an ihn auf Vorrat zu machen.
Buttermilch-Goldies mit Thermomix und Brötchenblech
Heute gibt's mal Brötchen mit Emmermehl 1300 und Dinkelmehl 630. Mit einer Gehzeit von nur 30 Min. sind sie auch am Morgen vor dem Frühstück noch schnell gemacht…
Apfel-Hafer-Kekse mit dem Thermomix
Vor einigen Tagen habe ich ein Foto von Apfelkeksen gesehen. Mein Interesse war geweckt, denn ich bin immer auf der Suche nach Inspirationen für Snacks für meinen Sohn…
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Thermomix und Ofenhexe
In der Zeit vor dem Thermomix (die schon sehr lange her ist) habe ich zugegebenerweise auch des öfteren zu Tütchen gegriffen um eine Sauce zu machen. Mein „Lieblingstütchen“ war das für eine Sauce für Lachsauflauf von Maggi. Nun habe ich eine Sauce selbst gemixt…
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